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Polpette, irresistibili come le cucina chef Mainardi: il tocco in più che fa la differenza

Le polpette cucinate da chef Andrea Mainardi: la ricetta del cuoco famoso in tv, che alla preparazione classica aggiunge un suo personalissimo tocco, ovvero un cubo di formaggio taleggio. La ricetta, passo dopo passo, e gli ingredienti Le polpette, uno dei simboli più trasversali della tradizione gastronomica italiana. Regine delle tavole, vere e proprie aggregatrici … Leggi tutto
supermercati

Supermercati, quali lattine sono pericolose per la salute: guida a una spesa responsabile

L’Unione Europea ha ufficialmente bandito il Bisfenolo A (BPA) dagli imballaggi alimentari, presenti in molte lattine che troveremo ancora a lungo nei supermercati Alcune lattine che troviamo nei supermercati sono state ufficialmente bandite dall’Unione Europea. Parliamo, cioè, di una decisione, presa ormai l’anno scorso (nel gennaio 2025), contro alcuni recipienti alimentari che, da studi recenti, … Leggi tutto
diario di Anna Frank

Le ultime pagine del diario di Anna Frank: il tenero finale prima della cattura da parte dei nazisti

Il diario di Anna Frank, le ultime pagine scritte dalla 15enne prima di essere catturata e portata, insieme alla sua famiglia, in un campo di concentramento Una delle testimonianze storiche più importanti e insieme strazianti mai realizzate sul genocidio degli ebrei, il diario di Anna Frank è un testo difficilissimo da leggere. I tormenti e … Leggi tutto

Chiara Ferragni e la strategia della rinascita: cosa ci dice la sua nuova collaborazione con Guess

Si apre la nuova era di Chiara Ferragni: cosa sta comunicando l’imprenditrice digitale, all’indomani della chiusura del cosiddetto ‘Pandoro gate‘ Se dovessimo individuare una parola per descrivere la nuova fase della vita e della carriera di Chiara Ferragni, 38 anni, non dovremmo fare altro che leggergliela addosso: ‘luce’. Non è un caso, infatti, a nostro … Leggi tutto
Frittelle di carote

Frittelle di carote: croccanti, leggere e sorprendentemente buone. L’antipasto sano che conquista al primo morso

Frittelle di carote, la ricetta per un antipasto sfizioso e salutare, spiegata dalla food creator Carmen Rose Una ricetta per chi è alla ricerca di un contorno sfizioso, con cui aprire le danze, di pranzo o cena. Stiamo parlando delle frittelle di carote proposte da Carmen Rose, seguitissima food creator che tenta il palato dei … Leggi tutto
Itinerario di viaggio in Alta Savoia, bellissima destinazione che in pochi considerano

Alta Savoia, meta di viaggio da considerare: inesplorata e bellissima tutto l’anno

Itinerario di viaggio in Alta Savoia, bellissima destinazione che in pochi considerano Stai cercando una meta di viaggi poco considerata ma bellissima, non invasa dai turisti? Per la nostra rubrica di lifestyle dedicata ai viaggi oggi vi portiamo alla virtuale scoperta dell’Alta Savoia, una meta ideale in tutte le stagioni, compresa quella invernale. Siamo al … Leggi tutto
meteo weekend

Meteo weekend, gli esperti: “Prepariamoci”. Cosa accadrà tra sabato e domenica

Meteo weekend 24-25 gennaio, arriva un ulteriore peggioramento del tempo: perturbazione in arrivo sulla Penisola Non c’è tregua per la nostra Penisola: dopo giorni di pioggia sferzante, che ha causato danni devastanti in particolare nelle regioni del sud Italia, su tutte la Sicilia, il maltempo continua. Spiega come andrà questo fine settimana, partendo dalla giornata … Leggi tutto
giorno della memoria (1)

Perché il 27 gennaio si celebra il Giorno della Memoria: l’evento che cambiò per sempre la storia

Martedì 27 gennaio si celebra il Giorno della Memoria: il perché di questa commemorazione storica importantissima, oggi più che mai Martedì prossimo, 27 gennaio, si celebra in tutto il mondo una ricorrenza importantissima, vale a dire il Giorno della Memoria. Una commemorazione storica importantissima, preziosa, soprattutto oggi, alla luce degli stravolgimenti geopolitici in corso. E alla … Leggi tutto
asilo nido

Perché l’asilo nido fa bene ai bambini: lo studio italiano che tutti i genitori dovrebbero conoscere

Mandare i bimbi all’asilo nido favorisce lo sviluppo del microbioma intestinale: lo studio dell’Università di Trento I genitori troppo apprensivi devono mettersi l’anima in pace: ai bimbi piccoli l’asilo nido fa bene. Secondo uno studio condotto dal Dipartimento di Biologia cellulare, computazione e integrata dell’Università di Trento, infatti, il microbioma dei più piccoli si forma … Leggi tutto
Oscar 2026

Oscar 2026, questo film batte il record storico di Titanic: mai così tante nomination nella storia dell’Academy

Oscar 2026, tutte le nomination, il film che ne ha ricevuto di più e chi, secondo noi, vincerà la statuetta più ambita di Hollywood come miglior attore protagonista. Battaglia aperta fra Leonardo DiCaprio e Timothée Chalamet Sono appena state annunciate le nomination agli Oscar 2026, ed ecco che sono già partite le scommesse e le … Leggi tutto
torta salata

Torta salata broccoli e salsiccia: la ricetta filante che salva la cena

Torta salata ripiena di broccoli e salsiccia: la ricetta squisita di Elena Laudicina, food creator del blog di cucina Cucina facile con Elena @cucinafacileconelena Se la settimana sembra non finire più, l’unica consolazione è la pausa pranzo, o una cena soddisfacente. Ma il tempo a disposizione, si sa, è pochissimo. Come fare per unire praticità … Leggi tutto
mediaset

Mediaset, cosa succede nei palinsesti tv: perché la soap opera di sera non funziona

Mediaset, anche la soap turca Io sono Farah cancellata dai palinsesti della sera: cosa succede a Canale 5 Diverse le scosse di terremoto che stanno attraversando i palinsesti Mediaset, nei quali nulla si può dare, ormai, per scontato. Sembra tanto che la rete della famiglia Berlusconi sia nel bel mezzo di una fase sperimentale, che, … Leggi tutto