L’influencer Francesco Saccomandi ha condiviso sui social la ricetta per preparare la crema pasticciera al microonde: ecco come fare. La crema pasticciera è la regina per eccellenza dei dolci. Questa crema, infatti, è molto versatile e può essere usata per farcire un’enorme quantità di leccornie diverse: dai bignè alle torte e alle crostate. Inoltre, la … Leggi tutto
Un recente studio condotto da esperti ha rivelato quali sono le 5 zone della tua cucina dove potrebbero proliferare germi e batteri. La pulizia e l’igiene della cucina sono aspetti fondamentali e da non sottovalutare per evitare spiacevoli inconvenienti. Tuttavia, nonostante l’accortezza di tutti noi, ci sono delle zone particolari, spesso molto trascurate, in cui … Leggi tutto
Lo chef Giovanni Mele ha condiviso sui social la ricetta per degli gnocchi speck e zucchine veloci, facili e super cremosi: ecco come cucinarli. Speck e zucchine insieme sono un accostamento vincente. Il sapore inteso dello speck si sposa perfettamente con la delicatezza delle zucchine. Non è un caso, infatti, se la pasta speck e … Leggi tutto
Lo chef Alessio Pellizzoni ha dato un prezioso consiglio per pulire l’olio di frittura sporco e riutilizzarlo: ti servirà solo l’amido di mai. Di solito, quando friggiamo qualche cibo in padella con l’olio da frittura, restano sempre dei residui che si continuano a friggere col tempo. In questo modo, l’olio si sporca molto rapidamente e, … Leggi tutto
Il nutrizionista Giulio Gaudio ha condiviso la ricetta semplice e gustosa di squisiti muffin con gli spinaci surgelati. Nell’universo variegato della nutrizione, gli spinaci surgelati si caratterizzano come dei veri e propri eroi della nostra dieta quotidiana. Questa verdura a foglia verde, spesso sottovalutata e relegata a semplice contorno, nasconde in realtà tante proprietà nutritive … Leggi tutto
Il professore Vincenzo Schettini, applicando le leggi della fisica, illustra 3 consigli per evitare che il cibo di attacca in padella durante la cottura. Quante volte, immersi nell’arte culinaria tra i profumi e i sapori che riempiono la cucina, ci siamo trovati a fronteggiare l’antico nemico di ogni cuoco: il cibo attaccato alla padella. Un … Leggi tutto
La dietista Paola Stavolone ha dato 5 consigli su come usare il forno a microonde in maniera originale e non scontata. Il forno a microonde, quel fedele compagno di cucina spesso sottovalutato, relegato al semplice riscaldamento dei piatti pronti o alla preparazione di popcorn per le serate film. Eppure, dietro la sua facciata di semplicità, … Leggi tutto
Lo chef Manuel Saraceno, in collaborazione con Giallo Zafferano, ha svelato il segreto per delle cosce al forno croccanti fuori e morbide dentro: la sua ricetta. In un mondo dove la ricerca della ricetta perfetta diventa quasi una quest’oltre per gli appassionati di cucina, le cosce di pollo al forno occupano un posto d’onore. Questo … Leggi tutto
La dietista Paola Stavolone ha condiviso sui social un video virale in cui spiega le 10 cose che si possono fare con la friggitrice ad aria. Negli ultimi anni, la friggitrice ad aria ha conquistato le cucine di tutto il mondo, promettendo di rivoluzionare il modo in cui friggiamo i cibi. Questo elettrodomestico, amato per … Leggi tutto
L’influencer Francesco Saccomandi ha dato un consiglio per evitare che i piatti restino bagnati dopo il ciclo in lavastoviglie: serve solo un panno. In un’epoca in cui la vita di tutti i giorni è costantemente alla ricerca di efficienza e praticità, piccoli ostacoli domestici come piatti ancora bagnati dopo il lavaggio in lavastoviglie possono trasformarsi … Leggi tutto