Se conservi il parmigiano in frigo così, hai sempre sbagliato: la spiegazione dell’esperto

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Il parmigiano in frigo andrebbe conservato in un certo modo e non con la classica pellicola: ecco perché hai sempre sbagliato e cosa dice l’esperto in merito. Il Parmigiano è uno dei tesori della cucina italiana. Lo si grattugia sulla pasta, si gusta a scaglie, diventa protagonista in mille ricette. Eppure, c’è un errore che … Leggi tutto

Sembra l’Indonesia, ma è in Abruzzo: tuffo nella natura selvaggia

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La Valle dell’Orfento, nel cuore dell’Abruzzo, regala paesaggi esotici che ricordano le foreste pluviali dell’Indonesia. Gole vertiginose, acque smeraldine e una natura lussureggiante che sfida l’immaginazione Nel cuore del Parco Nazionale della Majella, la Valle dell’Orfento si estende per oltre 2.600 ettari all’interno del comune di Caramanico Terme, in provincia di Pescara, in Abruzzo. I … Leggi tutto

Polpette, l’alternativa vegetariana di Gessica Runcio con zucchine e carote: potete prepararle anche in friggitrice ad aria

Polpette zucchine Gessica Runcio

In forno, in padella o anche in friggitrice ad aria: le polpette di zucchine e carote di Gessica Runcio possono essere cucinate in tutti i modi, e sono sempre buonissime…anche fredde! Le polpette rappresentano una delle preparazioni più trasversali e radicate nella cultura gastronomica mondiale. Si tratta di agglomerati di ingredienti tritati, impastati e modellati … Leggi tutto

Raccolta differenziata, controlla il sacchetto prima di usarlo: esperta svela un errore che fanno tutti senza saperlo

Raccolta differenziata

Per chi fa la raccolta differenziata, non è importante solo sapere come differenziare i rifiuti, ma anche come differenziare i sacchetti: esperta rivela un errore che tutti fanno, senza saperlo. La raccolta differenziata è uno strumento chiave per limitare l’impatto ambientale dei rifiuti, ma viene spesso eseguita in modo scorretto. Gli errori più comuni derivano … Leggi tutto

Liguria: questa cala selvaggia e incontaminata dalle acque incantevoli è la destinazione ideale per l’estate 2025

Liguria cala

Natura incontaminata, relax e avventura vi aspettano in questa meravigliosa cala della Liguria: lontana dal turismo di massa, Punta Crena è il luogo ideale da scoprire nell’estate che sta arrivando. Tra gli angoli più remoti e sorprendenti della Riviera di Ponente, Punta Crena si conferma come uno dei luoghi più autentici e affascinanti della Liguria. … Leggi tutto

Piemonte, il lago alpino dalle acque cristalline: paradiso in terra ad alta quota

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Escursione estiva al lago alpino di Casalavera e scoperta delle meraviglie alpine nelle vicinanze Con l’arrivo del caldo e lo scioglimento delle ultime nevi, il Laghetto di Casalavera si rivela una meta perfetta per un’escursione estiva immersa nella natura. Situato a circa 1.600 metri di altitudine, nella splendida Alpe Casalavera, questo piccolo specchio d’acqua alpino … Leggi tutto