Uova, dottoressa sfata un mito: "Ecco perché non aumentano il colesterolo e come ottimizzarne i benefici"

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Le uova sono spesso al centro di discussioni riguardanti il loro impatto sulla salute, in particolare per quanto riguarda il colesterolo. La dottoressa Giulia Ciccarelli chiarisce alcuni aspetti fondamentali su questo alimento, sfatando falsi miti e fornendo consigli utili per un consumo consapevole. Uno degli errori più diffusi è pensare che le uova facciano aumentare … Leggi tutto