Agrumi, attenzione a come li conservate: “Possono perdere tutti i nutrienti”

Agrumi1

Gli agrumi sono tra i frutti più consumati e apprezzati, specialmente durante i mesi invernali. Non solo per il loro sapore fresco e agrumato, ma anche per i numerosi benefici per la salute, grazie all’elevato contenuto di vitamine e antiossidanti. Tuttavia, la corretta conservazione di questi frutti è fondamentale per preservarne la qualità, il gusto … Leggi tutto

Carovita, commerciante incredulo mostra le fatture: “Quanto è arrivato a costare oggi il pepe rispetto a prima”

carovita aumenti pepe

Un piccolo esempio di come sta aumentando, inesorabilmente, il costo della vita in Italia. A cominciare dalle materie prime: lo spunto del presidente dell’Unione Nazionale Consumatori sul carovita in Italia Sono lontani i tempi in cui si poteva dire che l’Italia è un paese in cui il costo della vita è sostenibile. Prima, paesi come … Leggi tutto

Tonno, se ha un colorito strano bisogna davvero preoccuparsi? La rivelazione del nutrizionista

Tonno1

Molte persone si trovano di fronte a un dubbio quando notano strani riflessi di colore nel tonno. L’effetto può far pensare che il pesce non sia più commestibile, spingendo alcuni a scartarlo senza motivo. Tuttavia, come spiega il dottor Panarelli, tecnologo alimentare, si tratta di un fenomeno naturale che non ha nulla a che vedere … Leggi tutto

Velocizzare il PC, ecco il metodo che ti farà risparmiare tempo e denaro: “Inserite questi comandi”

PC4

Molti utenti si trovano spesso a fare i conti con un computer lento senza sapere che esiste un metodo poco conosciuto per migliorarne le prestazioni. L’esperto di tecnologia @frallo.tech ha rivelato un trucco che consente di ottimizzare il sistema in pochi minuti e senza installare programmi aggiuntivi. Questo metodo sfrutta un comando integrato in Windows … Leggi tutto

Cibi ultraprocessati, perché creano dipendenza? Il nutrizionista svela l’inganno

Cibi2

I cibi ultraprocessati sono ovunque e il loro richiamo è quasi impossibile da ignorare. Dolci, snack salati e prodotti industriali sono studiati per stimolare i sensi e renderci dipendenti dal loro sapore. Il dottor Mattia Alemanno, nutrizionista, e il biologo nutrizionista Gabriele Lupi spiegano perché questi alimenti risultano così difficili da evitare. La chiave sta … Leggi tutto

Cioccolato, ritirate numerose confezioni dai supermercati: attenzione ai richiami

Cioccolato ritirate confezioni

Il Ministero della Salute ha recentemente reso noto un richiamo dai supermercati italiani: sono state, cioè, ritirate delle confezioni di cioccolato. Ecco tutti i dettagli sui lotti ritirati. Annunciati diversi richiami di dessert al cioccolato, per il rischio della presenza di allergeni. In particolare, il Ministero della Salute ha reso noto di aver ritirato numerose … Leggi tutto

Computer lento, il trucchetto da provare prima di portarlo dal tecnico: perfetto per risparmiare tempo e denaro

PC1

Quando il computer inizia a rallentare e lo spazio su disco si esaurisce, spesso si pensa che l’unica soluzione sia eliminare file manualmente o addirittura acquistare un disco aggiuntivo. Tuttavia, esiste un metodo poco conosciuto che permette di recuperare spazio in pochi secondi. L’esperto di tecnologia Antony Tricks ha spiegato un trucco efficace che consente … Leggi tutto

Formaggi, la guida della nutrizionista: “Ecco quali potete mangiare se siete intolleranti al lattosio”

Formaggi1

Molti credono che chi è intollerante al lattosio debba rinunciare completamente ai latticini, ma non è affatto così. Come sottolinea la dottoressa Francesca Dominici, medico dietologo, esistono formaggi che, grazie alla loro particolare lavorazione, possono essere consumati senza problemi anche da chi ha difficoltà a digerire il lattosio. La chiave sta nella stagionatura. Durante questo … Leggi tutto

Pasta, non consumate queste confezioni: ecco cosa è stato trovato all’interno

Pasta confezioni

Attenzione al richiamo dei due lotti di pasta di Gragnano: la nota catena di supermercati Coop ha reso note le informazioni che riguardano le confezioni ritirate. Ecco tutti i dettagli sul richiamo. Oltre ai richiami alimentari pubblicati sul sito del Ministero della Salute, si possono trovare, sul web o in sede, anche annunci su richiami … Leggi tutto

Carne, attenzione a come la scongelate: “Un errore comune porta a un serio rischio di infezioni”

Carne1

Molti pensano che scongelare la carne sia un’operazione semplice, ma in realtà è fondamentale adottare precise accortezze per garantire la sicurezza alimentare. Il dottor Panarelli, tecnologo alimentare, spiega quali sono i comportamenti corretti da seguire per evitare rischi per la salute e mantenere intatta la qualità della carne. Uno degli errori più comuni è ricongelare … Leggi tutto