Fate molta attenzione alla nuova segnalazione riportata dal Ministero della Salute sul ritiro di lotti di riso di un noto marchio italiano: ecco tutti i dettagli
È arrivata da pochissimo la segnalazione del ritiro di due lotti di riso di un noto marchio italiano. A diffondere il comunicato degli operatori è stato il Ministero della Salute, che ha specificato che il ritiro dal commercio è avvenuto per un rischio chimico. In particolare, si legge nei modelli di richiamo, le analisi effettuate su alcuni campioni hanno accertato che, in diverse confezioni appartenenti ai due lotti, potrebbero essere presente del triciclazolo in quantità maggiori rispetto ai limiti di legge.
Il triciclazolo è un fungicida che si utilizza proprio per il riso. Viene assorbito rapidamente dall'alimento, entrando nei suoi tessuti vegetali. In questo modo, evita l'ingresso di parassiti nelle piante, che potrebbero renderle inutilizzabili nel processo di lavorazione per la trasformazione in riso. Il Regolamento di esecuzione (UE) 2017/983 ha previsto che, per insufficienti informazioni sul suo potenziale cancerogeno, tale sostanza non possa superare il limite di 0,01 mg/kg nelle produzioni decorrenti dal 30 giugno 2017. È, pertanto, necessario fare attenzione al consumo di riso che potrebbe contenere questo fungicida in quantità maggiori rispetto a quanto permesso.
Riso: tutti i dettagli sulle segnalazioni di lotti ritirati diffuse dal Ministero della Salute
Di seguito pubblichiamo tutte le informazioni sui lotti ritirati dal commercio. Si tratta del Riso Vialone Nano a marchio Curtiriso. Il nome o la ragione sociale dell'OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato è Curti S.r.l. con socio unico, che è anche il nome del produttore. Lo stabilimento è sito in provincia di Pavia, ed esattamente in via Stazione 113 a Valle Lomellina. Le confezioni sono da 1 kg e da 1 kg (2x500 g) e sottovuoto.
Il lotto ritirato delle confezioni da un chilogrammo è quello con codice P22100472, mentre il codice dell'altro è P22101164. Le rispettive date di scadenza o termini minimi di conservazione sono le seguenti: 8 ottobre 2024 e 18 ottobre 2024. Gli operatori avvertono i consumatori che avessero acquistato confezioni di questi lotti, ed esclusivamente di questi lotti, di non consumare il prodotto acquistato e di riconsegnarlo presso il punto vendita. Per ulteriori informazioni si consiglia di telefonare il seguente numero verde: 800036457. Attendiamo altri aggiornamenti sui lotti ritirati, che verranno pubblicati con la solita velocità e precisione appena saranno diffusi dal Ministero della Salute. Nel frattempo, leggete anche l'articolo qui sotto, contenente un'altra segnalazione recente.
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