Pasta alla Portofino, il piatto estivo perfetto: pochi ingredienti, ma buoni

pasta alla portofino

Una ricetta tradizionale rivisitata con gusto e semplicità: Francesco Vergaro propone la sua versione della Pasta alla Portofino La Pasta alla Portofino è una ricetta che nasce dall’unione di due grandi protagonisti della cucina ligure: il pesto alla genovese e il sugo di pomodoro fresco. L’idea è quella di equilibrare la nota erbacea e intensa … Leggi tutto

Frutti di mare, colori e sapori: l’insalata di riso di Benedetta Parodi è tutta un’altra storia

insalata riso benedetta parodi

L’insalata di riso di Benedetta Parodi: la versione gourmet che conquista al primo sguardo. Non è la solita insalata di riso quella proposta da Benedetta Parodi. Dimenticate wurstel, olive e mais: la regina dei fornelli ha deciso di dare un twist elegante e sorprendente al piatto estivo per eccellenza. Una creazione che ha subito fatto … Leggi tutto

Non è il Sahara, è la Sardegna: la spiaggia con le dune più spettacolari d’Italia

sardegna dune

Porto Pino e le dune di Is Arenas Biancas: un deserto bianco nel cuore della Sardegna, sembra di essere in Africa, ma siamo in Italia. In Sardegna esistono luoghi che tolgono il fiato, ma pochi riescono a lasciare il segno come Porto Pino. Situata nella parte sud-occidentale dell’isola, tra Sant’Anna Arresi e Teulada, questa spiaggia … Leggi tutto

Così si stira davvero una camicia: il metodo spiegato dalle esperte

stirare camicia

Stirare una camicia: gli errori comuni e i consigli infallibili delle due influencer Titty e Flavia. Stirare una camicia sembra un’operazione semplice, quasi meccanica. Ma in realtà è una delle attività domestiche in cui si commettono più errori. Spesso si ha fretta, oppure si sbagliano i passaggi e il risultato è una camicia tutt’altro che … Leggi tutto

Ilary Blasi non resiste a questi panini: la ricetta cinese che conquista tutti

ilary blasi panini

Ilary Blasi e i panini cinesi al vapore: la ricetta dei Mantou da provare subito. I panini cinesi al vapore, conosciuti anche come Mantou, sono una vera delizia della cucina asiatica. Morbidi, leggeri, bianchi e soffici come nuvole, questi piccoli bocconi neutri si adattano perfettamente a ogni tipo di accompagnamento: dal dolce al salato. Non … Leggi tutto

Gelato mango e cocco, farlo in casa è semplicissimo: la ricetta

gelato mango

Un dessert estivo facile e sorprendente: il gelato mango e cocco di Dany Resconi unisce freschezza, gusto tropicale e leggerezza Il content creator Dany Resconi propone una ricetta perfetta per l’estate, un vero antidoto al caldo afoso di fine luglio. Il gelato mango e cocco è una preparazione semplice, veloce e allo stesso tempo elegante, … Leggi tutto

Giochi d’acqua nel borgo che d’estate si ‘allaga’: “Questa è la festa più pazza d’Italia”

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Un evento unico tra storia, folklore e giochi d’acqua nel borgo di Campagna, che ogni estate si trasforma in un fiume vivente Ogni estate, Campagna, piccolo borgo della provincia di Salerno, si trasforma nel palcoscenico di uno degli eventi più originali e coinvolgenti d’Italia: la Chiena. Il nome, derivato dal dialetto locale, significa “la piena”, … Leggi tutto