Polpette di fagioli borlotti, la ricetta sfiziosa di Carmen Rose: aggiungete questa salsa che profuma di primavera

Polpette di fagioli

Per le sue polpette di fagioli borlotti, chef Carmen Rose prepara anche una salsa che profuma di primavera: ecco come preparare questa ricetta facile e veloce. I fagioli rappresentano uno degli alimenti più antichi e versatili della cucina mondiale. Ricchi di proteine vegetali, fibre e sali minerali, si prestano a numerose preparazioni, dalle zuppe ai … Leggi tutto

La cittadina italiana da visitare se ami la birra: qui si abbina al tartufo

città della birra

La città della birra in Italia è Apecchio, nelle Marche: paradiso italiano per gli amanti della birra artigianale Bere una birra artigianale non è solo un gesto conviviale, ma un’esperienza di gusto che racconta territorio, ingredienti e tradizioni. Per chi ama davvero questa bevanda e la cerca nelle sue espressioni più autentiche, esiste una meta … Leggi tutto

Il legume di primavera sanissimo, ma che in pochi conoscono: un vero 'superfood'

legume primavera

Le taccole, un superfood verde da riscoprire: un legume che fa bene, sazia ed è facilissimoe da cucinare Le taccole, conosciute anche come piselli mangiatutto, sono un legume di primavera dalla forma piatta e allungata, ricchissimo di proprietà benefiche. Il loro profilo nutrizionale è perfetto per chi cerca un’alimentazione sana e bilanciata: hanno pochissime calorie, … Leggi tutto

Puglia, il borgo delle case bianche col tetto a punta: sembra uscito da una fiaba

Puglia borgo

Incantevole, affascinante e perfetto per una gita primaverile, il borgo della Puglia di cui vi parliamo in questo articolo sembra uscito da una fiaba: l’itinerario da fare in un weekend del mese di aprile. Nel cuore della Valle d’Itria, il borgo di Locorotondo si distingue come uno dei borghi più affascinanti della Puglia. Inserito ufficialmente … Leggi tutto

Marche, il borgo perfetto per una gita d'aprile: vista mozzafiato sul Conero e sul mare

Offagna è un borgo stupendo, situato nella provincia di Ancona, capoluogo delle Marche: perfetto per una gita in un weekend del mese di aprile. Offagna, situato nella provincia di Ancona, è un affascinante borgo medievale che merita di essere visitato in una tranquilla gita primaverile. Riconosciuto tra I Borghi più Belli d’Italia e insignito della … Leggi tutto