Liguria, straordinario borgo sul mare: la sua chiesa svetta sul Golfo dei Poeti

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Alla scoperta di Tellaro, il borgo segreto della Liguria dove il tempo sembra essersi fermato. Un angolo di poesia affacciato sul mare, tra case color pastello, storia e paesaggi mozzafiato. Tellaro, situato nella suggestiva cornice del Golfo dei Poeti, in provincia di La Spezia, è uno dei borghi più affascinanti e meno conosciuti della Liguria. … Leggi tutto

Salumi, tutti fanno questo errore prima di mangiarli: ecco cosa non dovete togliere e perché

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Quando si parla di alimentazione, uno degli errori più comuni è demonizzare i grassi. Spesso si pensa che eliminare il grasso dai salumi, come il prosciutto crudo, sia la scelta migliore per restare in forma. Il dottor Mattia Alemanno, nutrizionista, sfata questo mito e spiega perché il grasso non deve essere rimosso, anzi, può essere … Leggi tutto

Dieta, pasta e cioccolata non sono sempre da escludere: “Quando fanno male e quando no”

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Quando si parla di alimentazione, molte persone sono convinte che esistano cibi “buoni” e cibi “cattivi”, ma la realtà è molto diversa. Il dottor Walter Antonucci, nutrizionista, spiega che non è il singolo alimento a fare la differenza, ma la quantità e il contesto in cui viene consumato. Spesso si tende a demonizzare certi cibi … Leggi tutto

Linguine con zucchine, gamberetti e lupini: una ricetta di mare creativa pronta a deliziarti

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Se cerchi un piatto di pasta che unisca gusto e leggerezza, le linguine con gamberetti, lupini e zucchine sono la scelta perfetta. Questa ricetta, proposta dallo chef Fabio Amato, esalta il sapore del mare grazie ai frutti di mare, bilanciati dalla delicatezza delle zucchine. Con pochi ingredienti e una preparazione semplice, porterai in tavola un … Leggi tutto

Pollo, attenti alla forchetta: rischio di infezioni pericolose

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Quando si cucina il pollo, molti commettono un errore che può mettere a rischio la salute senza rendersene conto. Secondo il dottor Alessio Barbuto, nutrizionista, questa abitudine può favorire la trasmissione di batteri nocivi, tra cui la salmonella e il Campylobacter, responsabili di gravi intossicazioni alimentari. Usare la stessa forchetta con cui si è toccato … Leggi tutto

Chiacchiere di Carnevale, non solo sanguinaccio: l’abbinamento goloso a cui non hai pensato

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Chiacchiere di Carnevale, oltre al classico sanguinaccio, golose alternative e spunti originali per esaltare il dolce tipico di febbraio e rendere ancora più speciale la festa più pazza dell’anno Carnevale è sinonimo di festa, colori e, soprattutto, dolci irresistibili. Tra i protagonisti indiscussi della tavola carnevalesca troviamo le chiacchiere, croccanti sfoglie fritte (o al forno) … Leggi tutto

In Toscana ci sono queste spettacolari terme naturali: bagno nelle acque sulfuree

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Terme italiane: i Bagni San Filippo tra i gioielli naturali della Toscana. Una località che offre ai visitatori un’esperienza unica tra sorgenti termali immerse nella natura e un borgo caratteristico da scoprire. Le bellezze di questa località, le sue acque benefiche e il fascino della sua cornice paesaggistica. Nel cuore della Val d’Orcia, in provincia … Leggi tutto

Colazione sana a base di avena, la ricetta della nutrizionista: non ne potrai fare a meno

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La ricetta della nutrizionista Paola Stavolone per una colazione sana a base di avena: perfetta anche per coloro che non amano il sapore di questo cereale L’avena è un cereale ricco di proprietà nutritive, considerato un vero e proprio superfood per il benessere dell’organismo. Grazie al suo alto contenuto di fibre, in particolare i beta-glucani, … Leggi tutto

Auto italiane: esperto rivela la meno costosa per ogni marchio

Auto italiane

Un noto esperto di motori ha rivelato la lista delle auto italiane meno costose, per ogni marchio: ecco di quali vetture si tratta. L’industria automobilistica italiana è una delle più rinomate al mondo, grazie a marchi iconici che hanno fatto la storia dell’auto. Da sempre, l’Italia è sinonimo di design, innovazione e prestazioni, con aziende … Leggi tutto