Umbria, il borgo perfetto da visitare in primavera: panorama da mozzare il fiato

borgo

Il caratteristico borgo di Montefalco, conosciuto come il balcone dell’Umbria per i suoi splendidi scorci panoramici. Ideale per una gita di primavera, o per una scampagnata a Pasqua Se siete alla ricerca di una meta di viaggio per la primavera, o anche per il giorno di Pasqua, abbiamo il suggerimento per voi: Montefalco, in Umbria. … Leggi tutto

Farina, la rivelazione inattesa dell'esperto: "Non ha il glutine e vi spiego perché"

Farina glutine

La farina non ha il glutine, ma questo si forma grazie a un determinato processo: un noto agronomo spiega di cosa si tratta. La farina rappresenta uno degli alimenti più antichi e diffusi dell’alimentazione umana. La sua origine risale alle prime forme di agricoltura stanziale, quando le popolazioni del Neolitico iniziarono a macinare cereali primitivi, … Leggi tutto

Esperta di pulizia mostra 3 usi geniali del sapone per piatti: uno è davvero inaspettato

detersivo piatti

Il sapone per piatti non serve solo a sgrassare le stoviglie: ecco i suoi usi alternativi più sorprendenti secondo un’esperta di pulizie. Hai mai pensato che una semplice bottiglia di sapone per piatti potesse trasformarsi in un alleato multiuso per le pulizie domestiche? E non parliamo solo del lavandino della cucina. L’esperta di pulizie conosciuta … Leggi tutto

La cittadina italiana perfetta per un viaggio di Pasqua: l'evento popolare che attira turisti da tutto il mondo

pasqua

Un viaggio a Gubbio per Pasqua è un’immersione nella tradizione, nella spiritualità e nella bellezza autentica dell’Italia medievale A Gubbio, in Umbria, la Pasqua si celebra con una delle rievocazioni più suggestive d’Italia: la Processione del Cristo Morto, che si svolge ogni Venerdì Santo al calar della sera. Questo evento, tra i più antichi del … Leggi tutto

Uovo al tegamino, il segreto stellato di Carlo Cracco: cosa mette al posto dell'olio in padella

uovo carlo cracco

L’uovo al tegamino perfetto secondo Carlo Cracco: il segreto che non ti aspetti è tutto in un semplicissimo ingrediente. L’uovo al tegamino è un piatto semplice, ma può diventare meno banale con la ricetta di Carlo Cracco. Può diventare, infatti, un piccolo capolavoro se lo si affida alle mani di uno chef stellato. Cracco, tra … Leggi tutto

Torta salata squisita, perfetta anche per Pasqua: "Provatela"

torta salata

La ricetta di una torta salata da provare: parola della cuoca social Isabel De Simone La famosa cuoca social Isabel De Simone, simpatico volto dietro il profilo Instagram @piovonoricette, tenta il palato della sua community di follower, proponendo una torta salata da provare assolutamente. Farcita di patate e carciofi, e decorata con del formaggio brie … Leggi tutto

Conchiglioni ripieni, il segreto di Gessica Runcio per renderli golosissimi: questione di "strati"

Conchiglioni ripieni

Chef Gessica Runcio prepara dei conchiglioni ripieni al forno particolarmente golosi: oltre al ripieno, cremoso e buonissimo, c’è anche un altro segreto, che rende il piatto ancora più buono, e perfetto per un pranzo abbondante del fine settimana. Scopriamo come realizzarli. La pasta al forno è una delle preparazioni più rappresentative della tradizione culinaria italiana. … Leggi tutto

Alessandro Borghese in una delle città più belle del sud Italia: ideale per le vacanze estive

alessandro borghese

Alessandro Borghese a Cefalù: la dedica dello chef a questa incantevole località della Sicilia Uno dei volti più amati del mondo dello spettacolo italiano, e ormai non solo più del mondo della cucina italiana. Alessandro Borghese, da chef rinomato si è trasformato, negli anni, in un vip apprezzatissimo dagli italiani. Con il suo carattere genuino, … Leggi tutto

Olio, nutrizionista rivela il peggiore da usare in cucina: "Evitatelo"

Olio in cucina

C’è una tipologia di olio, il cui uso in cucina dovrebbe essere ridotto il più possibile: un noto esperto rivela quale e per quale motivo. L’olio è un ingrediente indispensabile in cucina, utilizzato per la cottura e come condimento. Esistono molteplici varianti, ciascuna con caratteristiche specifiche che ne determinano l’applicazione in diverse preparazioni culinarie. Quando … Leggi tutto

Pompelmo, aggiungilo a queste insalate rinfrescanti e salutari: i 3 abbinamenti perfetti per il mese di aprile

Pompelmo insalate aprile

Ecco tre insalate rinfrescanti e leggere da preparare nel mese di aprile: tutte e tre le ricette prevedono l’uso del pompelmo, e sono decisamente salutari. I nostri consigli. Il pompelmo, frutto dalle proprietà straordinarie, è ancora di stagione ad aprile, periodo in cui raggiunge il massimo della sua freschezza. Sebbene la sua stagionalità inizi generalmente … Leggi tutto