Veneto, il ristoratore intervistato da Mattino Cinque: “Lavoro di scorta? Non è vero: per fare il cameriere serve preparazione” Da tempo vi raccontiamo il mondo del lavoro, raccogliendo testimonianze che giungono da tutta Italia. E una delle problematiche che impazzano ormai da anni è quella della mancanza di personale nel mondo della ristorazione. Una nuova … Leggi tutto
Il caso: in Campania un ristoratore si è dotato di robot-camerieri, in mancanza di personale umano La difficoltà di reperire personale esperto per le strutture di ristorazione è nota. Imprenditori e ristoratori, grandi o piccoli, alle prese con una situazione dinanzi a cui mai si erano trovati in passato: nessuno più sembra voler lavorare come … Leggi tutto
Treviso, ristoratore annuncia sui social la chiusura temporanea del suo locale: “Mancanza di personale”. Il dibattito sui social Il caso in questione sta tutto nel titolo: un ristoratore trevigiano è stato costretto a chiudere, per un po’, il suo ristorante. Il motivo? Paradossale: di lavoro ce n’è, quel che manca è il personale. Siamo a … Leggi tutto