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Carote, non mettetele mai in frigo senza fare prima una cosa importante: la raccomandazione dell'agronomo

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Ecco perché le carote con il ciuffo non vanno mai in frigo, e cosa bisogna fare prima di inserirle in uno degli scomparti: i suggerimenti dell’esperto. Le carote sono un alimento prezioso per la salute, grazie all’elevata concentrazione di beta-carotene, un precursore della vitamina A essenziale per la vista e il sistema immunitario. Oltre a … Leggi tutto

Scegliere le carote non è mai stato così facile: i semplici consigli dell'esperto per una spesa perfetta

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Scegliere le carote non è mai stato così facile: i semplici consigli dell'esperto per una spesa perfetta

L’agronomo Daniele Paci ha condiviso tanti utili consigli per scegliere e cucinare le carote: ecco tutto quello che c’è da sapere.  Le carote sono un alimento fondamentale per una dieta sana ed equilibrata. Infatti, questo alimento dal caratteristico colore arancione è povero di calorie e colesterolo ma ricco di acqua, fibre e sali minerali. Insomma, … Leggi tutto