Casatiello di Pasqua, la ricetta stellata di chef Antonino Cannavacciuolo che ha un segreto: in questo modo l’impasto sarà ancora più morbido. La versione stellata del Casatiello napoletano di Pasqua firmata idealmente da Antonino Cannavacciuolo, un omaggio alla tradizione che incontra la tecnica. Una ricetta che profuma di Sud e di memoria, ma che sa … Leggi tutto
La pasta e fagioli è uno dei primi piatti più buoni in circolazione, ma la versione dello chef Antonino Cannavacciuolo è veramente irresistibile: ecco cosa aggiunge per renderla veramente speciale. Non è solo un comfort food. Nelle mani di Antonino Cannavacciuolo, la pasta e fagioli diventa un piatto che profuma di tradizione, ma con un … Leggi tutto
Ecco gli spaghetti alle cozze come non li avete mai mangiati, parole di Antonino Cannavacciuolo. Il segreto dello chef per far aprire le cozze. Il mondo del food è ormai alla portata di tutti e non solo grazie ai video sul web. I social hanno contribuito alla diffusione di ricette e trucchetti in cucina molto … Leggi tutto
Quanto guadagnano i giudici di MasterChef? La cifra è davvero incredibile, scopriamo chi è il più pagato di tutti. Il food in televisione è letteralmente esploso in tutte le salse negli ultimi anni. Merito iniziale dell’impresa è certamente di Antonella Clerici che attraverso un format semplice come La prova del Cuoco ha trasferito la cucina … Leggi tutto