Patatine fritte: fanno davvero male? Nutrizionista sfata un mito, ecco perché

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Le patatine fritte sono uno degli snack più amati al mondo, ma spesso vengono demonizzate per i loro possibili effetti negativi sulla salute. Secondo il dottor Walter Antonucci, nutrizionista, la questione è più complessa di quanto si pensi e va analizzata nel dettaglio. Uno dei motivi per cui si dice che le patatine fritte fanno … Leggi tutto

Snack dolci, l’allarme del Ministero della Salute: ritirato lotto da una nota catena di supermercati

Snack dolci lotto ritirato

Un lotto di snack dolci è stato ritirato dai supermercati italiani: a renderlo noto, è stato il Ministero della Salute. C’è il rischio di irritazioni e bruciore, ecco tutti i dettagli. Il Ministero della Salute ha reso noto un nuovo richiamo alimentare: in particolare, è stato ritirato un lotto di brezeln dolci, ricoperti di cioccolato. … Leggi tutto

Pasta scura o pasta chiara: quale dovreste comprare? Parla l’esperto

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La pasta è uno degli alimenti più consumati al mondo, ma non tutte le tipologie sono uguali in termini di qualità. Il dottor Alessandro Di Flaviano, esperto di sicurezza igienico-sanitaria degli alimenti, spiega come il colore della pasta possa rivelare molto sul processo di essiccazione e, di conseguenza, sulla sua qualità nutrizionale. Il confronto tra … Leggi tutto

Bollette del gas, la truffa a cui fare attenzione: come ci ingannano

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Attenzione alle telefonate dei finti call center: fanno credere di poter risparmiare sulle bollette del gas e della luce Negli ultimi anni, le truffe telefoniche si sono evolute in maniera subdola e sofisticata, tanto da rendere difficile distinguere una chiamata legittima da una pericolosa. I finti call center, abilmente organizzati, si presentano come operatori di … Leggi tutto

Supermercati, come ci fanno spendere di più: “Attenzione a questi 3 trucchetti”

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Supermercati, Massimiliano Dona mette in guardia i consumatori contro i ‘trucchetti’ studiati per far cadere il cliente nella trappola del finto risparmio Entrare in un supermercato non è mai un’azione neutra. Ogni dettaglio, dalla disposizione dei prodotti sugli scaffali all’illuminazione, fino alla musica in sottofondo, è studiato per influenzare le scelte dei consumatori e spingerli … Leggi tutto

Spezie, attenzione al lotto ritirato: segnalato un pericoloso rischio chimico

Spezie lotto ritirato

Annunciato un richiamo per rischio chimico: è stato, infatti, ritirato un lotto di spezie. Ecco tutti i dettagli. Il Ministero della Salute ha recentemente annunciato il richiamo di un lotto di turmeric powder dagli scaffali dei supermercati. La turmeric powder, in italiano curcuma in polvere, è una spezia ottenuta dalla radice della Curcuma longa, appartenente … Leggi tutto

Salumi in vaschetta: fanno più male di quelli freschi? Le parole dell’esperto

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I salumi sono una presenza costante nelle tavole italiane, ma spesso ci si chiede se quelli confezionati siano meno salutari rispetto a quelli acquistati freschi dal salumiere. Il dottor Panarelli, tecnologo alimentare, ha spiegato alcuni aspetti fondamentali per comprendere meglio le differenze tra queste due tipologie di prodotto. I salumi in vaschetta vengono confezionati in … Leggi tutto

Formaggio, allarme lotti ritirati: richiamati prodotti di un marchio conosciuto. L’annuncio del Ministero

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Sospetta contaminazione dal batterio dell’escherichia coli: sono stati ritirati numerosi lotti di formaggio di un marchio noto. Ecco tutti i dettagli sull’annuncio del Ministero della Salute. Il Ministero della Salute ha reso noto il richiamo di diversi lotti di formaggio, a causa di un rischio di natura microbiologica. In particolare, si sospetta la contaminazione dal … Leggi tutto

Telefoni usati: attenzione a quelli difettosi, esiste un trucco per scoprirli

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Acquistare un telefono usato può essere un’ottima soluzione per risparmiare denaro, ma è importante verificare che il dispositivo sia perfettamente funzionante. Matteo Massaroli, esperto in tecnologia, ha svelato un trucco semplice e veloce per capire se un telefono presenta problemi al sensore di luminosità. Prima di procedere all’acquisto, è fondamentale testare il comportamento dello schermo. … Leggi tutto

Pasta integrale: fa davvero così bene? Ci sono diversi effetti indesiderati

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La pasta integrale viene spesso considerata un’alternativa più sana rispetto alla pasta tradizionale. Contiene più fibre, vitamine e minerali, elementi che sembrano renderla una scelta nutrizionalmente superiore. Il nutrizionista Mattia Alemanno mette tuttavia in guardia su alcuni aspetti meno noti che potrebbero ridimensionare il suo valore salutistico. Uno dei problemi principali riguarda la presenza di … Leggi tutto