Ristoranti: è lecito addebitare l'aggiunta di un ingrediente e non scontare la sua sottrazione?
Capita spesso, nei ristoranti e nelle pizzerie, che l’aggiunta di un ingrediente venga addebitata come ‘extra’. Da pagare, cioè, in più oltre al piatto stesso. Allo stesso modo, però, quando si chiede di non aggiungere un ingrediente previsto per la pietanza, tale ‘sottrazione’ non viene addebitata. È lecita una cosa del genere? L’Italia è uno … Leggi tutto