Torino, lo sfogo di un ristoratore: “Non ci sono camerieri: quanti curricula arrivano oggi”

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Torino, la testimonianza di un ristoratore in tv: la difficoltà sempre crescente di reperire camerieri Negli ultimi anni, in particolare dopo la pandemia da Covid-19, il settore della ristorazione ha dovuto affrontare un cambiamento epocale: non si trovano più camerieri come un tempo. Non si tratta solo di una questione economica, ma culturale. Il concetto … Leggi tutto

Cosa mangiare prima di Pasqua: il menu ideale per prepararsi alla grande ‘abbuffata’

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Come prepararsi con equilibrio e amore per sé alle feste di Pasqua: consigli alimentari sani e senza rinunce In vista delle festività pasquali, è utile adottare un’alimentazione più bilanciata non per “punirsi” o “meritarsi” l’abbuffata, ma per arrivare al momento conviviale con energia, leggerezza e consapevolezza. La settimana pre-Pasqua può diventare un’occasione per ritrovare un … Leggi tutto

Molise, il caratteristico borgo dei coltelli: tradizione secolare

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Nel cuore del Molise, Frosolone: il borgo dei coltelli che incanta con la sua tradizione artigiana e i suoi gioielli architettonici Frosolone, in provincia di Isernia, è uno dei borghi più belli d’Italia, conosciuto in tutta la Penisola grazie all’arte della forgiatura. Da secoli le sue stradine echeggiano del suono inconfondibile del martello che batte … Leggi tutto

Meteo Pasqua e Pasquetta, pioverà solo su alcune regioni: ecco quali

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Previsioni meteo per Pasqua e Pasquetta: cosa dice l’esperto Mario Giuliacci Entrano un po’ più nel dettaglio le tanto attese previsioni meteo per Pasqua e Pasquetta. Come da tradizione, ormai, considerando il periodo dell’anno piuttosto ‘ballerino’ dal punto di vista meteorologico, il tempo non sarà proprio fantastico. Almeno su determinate regioni, infatti, purtroppo anche queste … Leggi tutto

Matilda De Angelis brilla in una commedia romantica su RaiPlay: interpreta un’aspirante suora

Matilda De Angelis

Una commedia romantica tra fede e passione: su RaiPlay Divine – La fidanzata dell’altro con Matilda De Angelis Un film che mescola ironia, fede, amore e mistero: Divine – La fidanzata dell’altro è una commedia romantica del 2020 diretta da Jan Schomburg, frutto di una coproduzione tra Germania e Italia. La pellicola, disponibile su RaiPlay, è … Leggi tutto

Negozio espone un cartello esemplare in cassa: “Il consiglio perfetto da dare al cliente”

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Massimiliano Dona mostra un esempio virtuoso in un negozio: il cartello che consiglia, e non impone Conoscere i propri diritti di consumatore è oggi estremamente utile, perché consente di riconoscere ed evitare comportamenti scorretti da parte di venditori o aziende. Molti commercianti, infatti, fanno leva sull’ignoranza normativa del cliente per negare rimborsi, sostituzioni o assistenza … Leggi tutto

Pranzo abbondante, il digestivo migliore di tutti: si prepara in casa

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Quale digestivo è il migliore dopo un pranzo abbondante, tra tradizione, effetti sul corpo e nuove tendenze. Dopo un pranzo abbondante, è consuetudine cercare un buon digestivo per alleviare il senso di pesantezza. Nella tradizione italiana, alcuni dei migliori rimedi provengono dalla sapienza popolare: l’amaro, ad esempio, è uno dei più celebri. Ricco di erbe … Leggi tutto

Lasagna, l’ingrediente segreto da aggiungere: ancora più saporita

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Un tocco speciale nella ricetta della domenica: lasagne alla bolognese con crema di formaggi La lasagna alla bolognese è un classico intramontabile, ma ogni tanto un piccolo tocco creativo può trasformarla in qualcosa di ancora più indimenticabile. L’aggiunta della crema di formaggi tra gli strati, insieme al ragù e alla besciamella, rende il piatto ancora … Leggi tutto

La seconda cascata più alta d’Italia: salto da brividi da 130 metri

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Lo spettacolo della Cascata Grande, nella Villa Gregoriana, a Tivoli (Lazio) Nel cuore di Tivoli, a pochi chilometri da Roma, si nasconde un tesoro naturalistico e storico che incanta visitatori da ogni parte del mondo: Villa Gregoriana. Questo straordinario parco, restaurato dal FAI – Fondo Ambiente Italiano dal 2002, fonde natura selvaggia, resti archeologici e … Leggi tutto