Insalata di farro, il consiglio della cuoca esperta: cosa aggiungere per profumarla

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Farro con le verdure: la ricetta della cuoca social Isabel De Simone Il farro, un cereale sempre più diffuso sulle tavole degli italiani, che hanno imparato ad apprezzarne la bontà e, soprattutto, i benefici sull’organismo. Una ricetta squisita per gustare un’ottima insalata di farro è quella di Isabel De Simone, bravissima cuoca pugliese, sui social … Leggi tutto

Il fiume italiano dalle acque di un azzurro impossibile: paradiso in terra

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Il Parco Naturale delle Sorgenti del Lavino: il fiume dalle acque turchesi nel cuore dell’Abruzzo Nel cuore dell’Abruzzo, precisamente a Decontra, frazione del comune di Scafa in provincia di Pescara, si cela un luogo incantato che pare uscito da una fiaba: il Parco Naturale delle Sorgenti del Lavino. Questa area protetta, estesa su 37,8 ettari, … Leggi tutto

Bari, multe alle pastaie delle orecchiette. La risposta: “Cosa ci dà più fastidio”

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L’intervista alle pastaie di Bari Vecchia, contro cui si è scatenata una spirale di critiche e polemiche. Al centro, la storica tradizione delle popolari orecchiette Un caso che senza dubbio divide l’opinione pubblica, quello scoppiato nei giorni scorsi a Bari Vecchia, e di cui si continua a parlare. L’ormai celebre tradizione nota in tutto il … Leggi tutto

Rose da terrazzo, se si segue questa guida fiori rigogliosi fino all’estate

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Come far durare la fioritura delle rose da terrazzo fino all’estate Le rose, simbolo per eccellenza del mese di maggio, sono fiori straordinari per bellezza, profumo e varietà. Coltivarle anche in spazi ridotti come un terrazzo è possibile e gratificante, soprattutto se si adottano alcune semplici ma efficaci pratiche di cura. Prolungare la loro fioritura … Leggi tutto

Piemonte, il minuscolo borgo ‘abitato’ dai pupazzi: meraviglia solo italiana

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In Piemonte un borgo ‘popolato’ di pupazzi: Maranzana, gioiello del Monferrato Nel cuore del Monferrato astigiano, in Piemonte, sorge Maranzana, un minuscolo comune di poco più di 200 abitanti immerso tra dolci colline vitate. Il paese conserva un paesaggio rurale intatto e un patrimonio storico che racconta secoli di vita comunitaria: il castello medievale del … Leggi tutto

Napoli, non solo Quartieri Spagnoli: il luogo di ‘culto’ più famoso della città

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Il cimelio nel cuore di Napoli, mentre la città si prepara a una nuova possibile festa scudetto Napoli si prepara con trepidazione alla sfida decisiva contro il Cagliari, in programma stasera. Dopo lo storico scudetto vinto nel 2023 sotto la guida di Luciano Spalletti, che ha riportato il tricolore all’ombra del Vesuvio dopo oltre trent’anni, … Leggi tutto

Flavio Insinna da brividi su RaiPlay: nei panni di un professore che ha cambiato l’Italia

Flavio Insinna

Un film che emoziona: Flavio Insinna ne La classe degli asini. La pellicola su RaiPlay che racconta la vera storia di Mirella Casale e la sua lotta per l’inclusione scolastica negli anni ’60 e ’70 La classe degli asini, film per la televisione diretto da Andrea Porporati nel 2016, è un’opera che merita attenzione non … Leggi tutto

Piemonte, colloquio di lavoro da denuncia: “Cosa mi ha proposto il capo per superare gli altri candidati”

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Riceviamo e pubblichiamo la denuncia di una nostra lettrice dal Piemonte. Ci racconta il suo ultimo colloquio di lavoro, un’esperienza, per lei, da denunciare per mettere in luce le cattive abitudini di alcuni datori di lavoro “Gentile redazione, scrivo questa email in forma anonima, ma con grande determinazione, nella speranza che la mia testimonianza possa … Leggi tutto

Per quanto tempo puoi lasciare solo il tuo gatto? La psicologa degli animali sfata un mito

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Gatto solo a casa: per quanto tempo lo possiamo lasciare? Il consiglio della psicologa dei gatti Con l’arrivo delle vacanze estive, chi possiede un animale domestico deve affrontare il problema di come gestirlo durante l’assenza da casa. Se per i cani la questione è più evidente — essendo animali sociali che non possono restare soli … Leggi tutto