Questa ricetta della nonna è ciò che ci vuole per addolcire la giornata: gli ingredienti li abbiamo tutti in casa

Nonna Silvana, in collaborazione con Giallo Zafferano, ha proposto la ricetta facile e veloce per un dolce da gustare in famiglia: i dettagli.

Le ricette della nonna sono più di semplici sequenze di ingredienti e passaggi: sono un ponte verso il passato, un caldo abbraccio di sapori che racconta storie di famiglia, di domeniche in cucina e di segreti tramandati sottovoce. Ogni ricetta è un tassello di storia personale, un ricordo che prende forma in un profumo, una consistenza, un sapore che riporta alla mente momenti di gioia condivisa. In un'epoca dove tutto corre veloce e l'immediatezza regna sovrana, le ricette delle nonne rappresentano un ritorno alle origini, all'essenzialità, al gusto autentico delle cose fatte in casa, con pazienza e amore. Sono importanti perché ci ricordano che, nonostante la facilità delle soluzioni moderne, ci sono tradizioni che meritano di essere preservate e gustate senza fretta.

Ed è proprio da uno di questi cimeli culinari che nasce la ricetta che vi presentiamo oggi: un dolce semplice e veloce, perfetto per rallegrare anche la giornata più grigia. Non richiede ingredienti o strumenti particolari né competenze da pasticcere, ma promette di regalare una pausa di dolcezza e di trasportarvi in un momento di serenità. Scopriamo quindi insieme la ricetta di questo dolce che, sicuramente, rallegrerà la vostra giornata.

Questa ricetta della nonna è ciò che ci vuole per addolcire la giornata: gli ingredienti li abbiamo tutti in casa
Nonna Silvana sposta l'impasto del dolce nello stampo

La ricetta del dolce della nonna

Così, Nonna Silvana, nota su Instagram con il nick @nonnasilviofficial,  ha condiviso sui canali social di Giallo Zafferano la ricetta per un ciambellone facile, veloce e gustoso. Questi sono gli ingredienti necessari per cucinarlo: 225gr di zucchero, 3 uova, 16gr di lievito, scorza di arancia, 50gr d’olio d’oliva, 90gr di latte e 300gr di farina setacciata. Probabilmente non dovrete neanche andare a comprare gli ingredienti poiché li avete già a casa.

Per prima cosa, Nonna Silvana rompe le uova in una ciotola, aggiunge lo zucchero e monta il tutto con un frustino elettrico. Quindi, aggiunge il lievito e la scorza d’arancia. A questo punto, aggiunge anche l’olio d’oliva a filo e mescola piano piano aiutandosi con il frustino elettrico. Poi, Nonna Silvana mette nell'impasto anche la farina setacciata un poco alla volta e il latte.  "Ecco l'impasto è così, semidenso", spiega Nonna Silvana. A questo punto, sposta l'impasto nello stampo a forma di ciambellone con carta forno e cuoce in forno a 180 °C per 40-50 minuti. Una volta terminata la cottura, Nonna Silvana sparge lo zucchero a velo e il gioco è fatto. Il ciambellone è pronto per essere gustato. Buon appetito!

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