Il cliente di un rifugio in montagna in Lombardia ha mostrato lo scontrino del pranzo: quanto ha speso e cosa ha ordinato.
Nel cuore pulsante delle Prealpi lombarde, incastonato tra vette che sfidano il cielo e distese di neve che brillano sotto il sole invernale, si trova Barzio, un borgo che racchiude l'essenza autentica della Lombardia montana. Questa località, che diventa teatro di un'animata stagione sciistica, è il punto di partenza per avventure indimenticabili sui pendii e, non meno importante, per esperienze culinarie in altitudine che riscaldano il corpo e l'anima. I rifugi di montagna, disseminati come gemme lungo i sentieri e nelle aree più suggestive, sono custodi di tradizioni, incontri e pause ristoratrici, dove il tempo sembra rallentare.
In questo contesto, lo scontrino di un pranzo in un rifugio di montagna a Barzio diventa il pretesto per raccontare storie di sapori, di persone e di natura incontaminata. Non è soltanto la prova di un pasto consumato in altitudine, ma il simbolo di un'esperienza che intreccia sport, gastronomia e la bellezza mozzafiato dell'ambiente alpino. Questi rifugi, spesso gestiti da famiglie locali da generazioni, offrono piatti che sono un viaggio nel viaggio: ricette tradizionali, ingredienti a chilometro zero e quel calore umano che solo chi vive la montagna tutto l'anno sa trasmettere.
Lo scontrino del pranzo al rifugio in montagna in Lombardia
Questa testimonianza ci arriva da Niccolò che è andato a sciare ai Piani di Bobbio e ne ha approfittato per fermarsi a pranzare in un rifugio di montagna. Niccolò e l'altro commensale hanno pagato in totale 45,20 euro. Ovvero, 22,60 euro a testa. Come racconta Niccolò nel gruppo Facebook dedicato alle recensioni di ristoranti economici e gustosi dove ha condiviso la sua storia, i due hanno ordinato 2 polente con carne di cinghiale e tomino (12 euro a testa) a cui è seguito il gentile bis della proprietaria senza aggiunta di prezzo. Il pranzo è stato accompagnato da 1/2 litro di vino rosso della casa (5 euro) e una bottiglia di acqua naturale (2 euro).
Infine, i due commensali hanno ordinato 2 caffè (2,20 euro) e 2 bombardini (10 euro), una bevanda a base di panna, zabaione caldo, brandy e caffè di origine lombarda e diffuso in molte località sciistiche. Il coperto è costato 2 euro a testa. Insomma, Niccolò è rimasto molto soddisfatto del pranzo tipico in montagna e, per questo, ha deciso di condividere sui social la sua esperienza culinaria. E a voi, cosa ve ne pare? Il prezzo del pranzo è giusto oppure no?
