La ricetta di Max Mariola per quando torni a casa da lavoro è perfetta: solo 3 ingredienti e veloce da cucinare

Lo chef romano Max Mariola ha proposto una ricetta perfetta per il dopo lavoro: si prepara in poco tempo ed è squisita.

Dopo una lunga e faticosa giornata di lavoro, l'ultimo pensiero che ci attraversa la mente è quello di metterci ai fornelli per preparare una cena elaborata. La stanchezza accumulata si fa sentire, e la tentazione di optare per una soluzione veloce diventa sempre più forte. È in momenti come questi che ci ritroviamo davanti al frigorifero aperto, sperando in qualche ispirazione culinaria che richieda il minimo sforzo possibile. E se vi dicessimo che esiste una ricetta capace di trasformare questa riluttanza in un'esperienza gratificante, senza richiedere ore di preparazione o ingredienti complessi?

In questo articolo, vogliamo condividere con voi una ricetta perfetta per quelle sere in cui l'idea di cucinare sembra un'impresa titanica. Una ricetta, proposta dallo chef romano Max Mariola, che non solo soddisferà il vostro palato, ma che potrà essere preparata in meno tempo di quanto ne impieghiate per decidere quale serie tv guardare mentre mangiate. Parliamo di un piatto che combina semplicità, gusto e nutrimento, ideale per rinvigorire lo spirito e il corpo dopo una giornata di lavoro. Una proposta che si adatta perfettamente al ritmo frenetico della vita quotidiana, permettendo di dedicare il tempo libero al riposo o alle attività preferite, anziché alla cucina.

La ricetta di Max Mariola per quando torni a casa da lavoro è perfetta: 3 ingredienti e veloce da cucinare — Max Mariola prepara la ricetta perfetta per quando si torna a casa da lavoro

La ricetta per il dopo lavoro di Max Mariola

Spaghetti, alici e pomodorini. Sono questi i 3 ingredienti principali della ricetta per il dopolavoro proposta da Max Mariola. "Ti faccio sognare", assicura lo chef che ha da poco inaugurato il suo ristorante a Milano. In una padella, lo chef versa un'importante quantità di olio d'oliva. Quindi, aggiunge anche i gambi di prezzemolo. Un ingrediente accessorio di cui potete fare anche a meno se non l'avete in frigo. Quando l'acqua bolle, Max cala anche gli spaghetti. Nel frattempo, quando i gambi hanno rilasciato il sapore, lo chef li leva e trita l'aglio in padella. Anche in questo caso, l'aggiunta è opzionale. Se non vi piace l'aglio, aggiungete direttamente le alici e fatele sciogliere.

Max Mariola, a cui piace strafare, aggiunge anche la cipolla. Quindi, arriva il momento dei pomodorini e li schiaccia nella padella. Lo chef trita anche del prezzemolo, ma se non lo avete in frigo, non vi preoccupate: il piatto sarà ugualmente gustoso. A questo punto, Max aggiunge gli spaghetti al dente in padella e anche il prezzemolo tritato. Dopo aver mantecato il tutto, la delizia è pronta per essere gustata. Siete pronti a provare questa ricetta dopo una faticosa giornata di lavoro? Io, mi porto avanti, e vi auguro già buon appetito!