Menu di Natale, due idee sfiziose: antipasto e dolce pronti in 10 minuti

Menu di Natale

Menu di Natale, due idee di Elena Laudicina, alias @cucinafacileconelena Due idee davvero carine e al tempo stesso semplicissime per chi sta pensando al menu di Natale, e non ha troppo tempo per mettersi ai fornelli. Un’idea per l’antipasto, e una per il dolce, due portate che devono essere sfiziose, graziose e, soprattutto, buone. Entrambe … Leggi tutto

La cheesecake salata ‘veg’: pranzo di Natale all’insegna della leggerezza

cheesecake salata

La cheesecake salata per un pranzo di Natale leggero e al tempo stesso nutriente: preparazione delicata e scenografica, pensata dall’esperta di cucina vegetale Ilaria Busato (@ladispensavegana) Chi l’ha detto che a Natale ci deve per forza ‘abbuffare’ con manicaretti straconditi e un’infinità di portate, una più pesante dell’altra? Se siete tra coloro che scelgono il … Leggi tutto

Cannelloni al cavolo nero e funghi: ricetta ideale per il pranzo di Natale

cannelloni

Cannelloni ripieni, la ricetta per il pranzo di Natale della food creator Carmen Rose Per chi è alla ricerca di ricette last minute per il pranzo di Natale, suggeriamo questa ricetta ideata dalla food creator Carmen Rose: cannelloni ripieni di verdure. Iniziamo dalla lista di ingredienti suggerita dall’esperta di fornelli: Per il ripieno: Cavolo nero … Leggi tutto

Questa splendida città europea è una perfetta meta low-cost invernale: perla del Baltico

città europea meta low cost

Una delle città europee più belle, ma anche più sottovalutate: Danzica, splendida località della Polonia settentrionale. Il consiglio di viaggio per una meta low cost invernale Quando si pensa un viaggio invernale le prime città che vengono in mente sono sempre più o meno le stesse. Vienna Praga Amsterdam e così via punto Ma ci … Leggi tutto

Cavolfiore, due ricette per gustarlo in modo sfizioso e sanissimo

cavolfiore

Due ricette col cavolfiore da provare per un pranzo o cena sfiziosi e sanissimi Il cavolfiore rappresenta senza dubbio uno degli ortaggi di stagione invernale più apprezzati, capace di unire gusto e benessere in modo naturale. Presente da secoli nella tradizione culinaria italiana, questo vegetale conquista i palati per la sua consistenza compatta e per … Leggi tutto

Vitamine, non solo arancia: la bevanda fai da te per una salute di ferro, anche d’inverno

vitamine

Un concentrato di vitamine, antiossidanti e sostanze con proprietà antinfiammatorie: lo ‘shot’ di salute suggerito dalla food creator Carlotta Perego, nota col nickname ‘Cucina Botanica’ Vitamine: alleate preziose per il nostro organismo affaticato, specie in inverno, quando ci sentiamo cagionevoli, esposti ai vari malanni di stagione che arrivano a ondate. Per difenderci e creare una … Leggi tutto

Malanni di stagione, il rimedio anti-infiammatorio a base di miele e spezie: una coccola quotidiana

RIMEDIO ANTINFIAMMATORIO NATURALE (1)

Un rimedio antinfiammatorio naturale per non ammalarsi, durante le stagioni più ‘faticose’ dell’anno Prende sempre più piede la tendenza a curarsi in modo sano e naturale, piuttosto che far ricorso, sempre e a tutti i costi, ai medicinali. Un discorso spinoso, complesso e pieno di sfaccettature, che ci fa comunque riflettere sull’importanza di prenderci cura … Leggi tutto

Rose di pasta sfoglia con zucchine e salmone, l’antipasto facilissimo: perfetto per Natale

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Un antipasto sfizioso e facile da preparare, molto scenografico e di grande eleganza: le rose di pasta sfoglia con zucchine e salmone. La creazione della food creator italo-albanese Elsa Sabahu, nota sui social come @semplicemente_buono “Bellissime da vedere, facilissime da preparare e super buone da mangiare“. Presenta così la sua splendida creazione culinaria Elsa Sabahu, … Leggi tutto