Focaccine ripiene senza lievito, la ricetta di Mamma Ela è facile e veloce: pronta in 15 minuti

Focaccine ripiene senza lievito

Perfette per un antipasto, per un secondo leggero, o anche per un aperitivo sfizioso: ecco come realizzare, in un solo quarto d’ora, le focaccine ripiene di zucchine, senza lievito, di Mamma Ela. La focaccia è una preparazione iconica della cucina italiana, conosciuta e apprezzata in tutte le regioni per la sua semplicità e versatilità. Si … Leggi tutto

Calabria, il borgo medievale che sembra dipinto a mano: una finestra sul mar Ionio

Calabria borgo

C’è un borgo, in Calabria, che dovete assolutamente visitare: sembra dipinto a mano, ed è meraviglioso dal punto di vista artistico e paesaggistico. Arroccato su una collina a 240 metri sul livello del mare, il borgo di Badolato si affaccia sul Mar Ionio con la discrezione elegante di un luogo che ha saputo attraversare i … Leggi tutto

Questa pianta primaverile tiene lontani gli insetti da casa (e profuma l’ambiente)

pianta primaverile

La pianta primaverile tiene lontani gli insetti da casa (e profuma l’ambiente) La nepeta cataria, conosciuta come erba gatta, è una pianta primaverile dalle proprietà sorprendenti. Se è famosa per l’effetto euforizzante sui gatti domestici, pochi sanno che le sue foglie contengono nepetalattone, una sostanza naturale che funziona da repellente per molti insetti, in particolare … Leggi tutto

Filoscio napoletano, Mariachiara Ventresino spiega come preparare la merenda perfetta: ricetta golosissima e semplice

Filoscio napoletano

Mariachiara Ventresino consiglia la sua versione della ricetta del filoscio napoletano: ecco come realizzarla facilmente e bene. La merenda napoletana rappresenta un frammento autentico della cultura gastronomica partenopea, dove la tradizione popolare si fonde con un ingegno culinario radicato nel tempo. A Napoli, la merenda ha sempre avuto un valore funzionale, pensata per nutrire con … Leggi tutto

Il viaggio di aprile perfetto è in questa città italiana: arte, cultura e cibo squisito

viaggio aprile

Un viaggio di aprile tra gusto e bellezza, alla scoperta di una città ancora poco battuta dal turismo di massa Se stai cercando una destinazione italiana per un viaggio ad aprile che offra autenticità, tranquillità e paesaggi mozzafiato, Ascoli Piceno è la risposta perfetta. Situata nelle Marche, ai piedi dei Monti Sibillini, questa città incanta … Leggi tutto

Viaggi di primavera in Italia, 3 borghi bellissimi da visitare ad aprile: gita incantevole

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Viaggiare in primavera in Italia: consigli per gite fuori porta nel mese di aprile C’è un piacere particolare nel viaggiare in primavera, quando la natura si risveglia e i luoghi si mostrano nella loro veste più gentile. Il mese di aprile è perfetto per esplorare l’Italia senza affrontare le folle dell’estate o il freddo dell’inverno. … Leggi tutto

Pasta con pesto di pomodorini e ricotta: la ricetta di Frafoodlove è pronta in 5 minuti

Pasta pomodorini ricotta

Frafoodlove prepara una ricetta gustosissima, perfetta per l’inizio della primavera e velocissima da preparare: la pasta con pesto di pomodorini e ricotta. Ecco come realizzarla. I pomodorini rappresentano un ingrediente emblematico della cucina mediterranea, simbolo di stagioni calde e tavole luminose. La loro maturazione naturale coincide con la primavera e l’estate, conferendo ai piatti un … Leggi tutto

Marche, il borgo abitato da meno di 600 abitanti: sospesi nel tempo

borgo

Cscoperta di Moresco: un gioiello medievale tra le colline marchigiane Immerso nella quiete della Valle dell’Aso, circondato da dolci colline e scorci poetici, Moresco è uno dei borghi più affascinanti delle Marche, perfetto per chi sogna una fuga dal tempo. Situato nella provincia di Fermo, a breve distanza da Ancona e Ascoli Piceno, questo piccolo … Leggi tutto