Minestrina di anelletti con crema di zucca: il piatto caldo e avvolgente che ti migliora l’autunno

Anelletti e zucca

Calda, avvolgente e golosissima: la minestra di anelletti con crema di zucca di chef Francesca Gambacorta è una vera delizia. L’autunno è la stagione del comfort food, quando i primi freddi invitano a portare in tavola piatti caldi e avvolgenti che raccontano la terra e i suoi frutti. Tra pasta e riso, i primi piatti … Leggi tutto

Questa è la pasta regina dell’autunno: il piatto che scalda tutta la famiglia

pasta autunnale

Una ricetta autunnale che unisce gusto, comfort e tradizione: la pasta con zucca e fagioli di Isabel De Simone (@piovonoricette) Un piatto cremoso, saporito e perfetto per la stagione fredda: la pasta con zucca e fagioli è una delle ricette più amate di Isabel De Simone, content creator conosciuta sui social come @piovonoricette, che coniuga … Leggi tutto

Griglia incrostata, pulitela così: 4 ingredienti e un’aggiunta speciale

Griglia incrostata

Pulire la griglia incrostata non sarà più un problema: ecco la semplice guida delle esperte, che prevede l’utilizzo di quattro ingredienti e della carta stagnola. Alcune stoviglie sono particolarmente difficili da lavare per via delle incrostazioni e dei residui bruciati che si formano durante la cottura. Questi depositi, composti da grassi, amidi o zuccheri caramellati, … Leggi tutto

Umbria, il borgo di pescatori che affaccia sul lago: qui l’autunno è bellissimo

Umbria, il borgo

Alla scoperta di Piediluco, in Umbria, il borgo sul lago che incanta il cuore verde d’Italia L’Umbria, spesso definita “il cuore verde d’Italia”, è una regione che custodisce paesaggi di rara bellezza, dove arte, spiritualità e natura convivono in perfetto equilibrio. Tra colline morbide, antichi monasteri e borghi intrisi di storia, si nascondono luoghi che … Leggi tutto

Calabria, in questo borgo si parla il greco e si suona la lira: itinerario in un luogo incredibile

Calabria borgo greco

Gallicianò è un particolarissimo borgo della Calabria, dove si parla una variante del greco e ci sono delle tradizioni musicali antichissime. Nella città metropolitana di Reggio Calabria, si trova il comune di Condofuri. Questo comune, oltre che per il mare e per le sue grandi bellezze naturali, è noto per essere parte dell’area linguistico-geografica denominata … Leggi tutto

Uova, come farle mangiare ai cani senza rischi: “Non fate mai questa cosa”

Uova cani rischi

Ecco come fare mangiare le uova ai cani, senza correre rischi: i consigli dell’esperta. Le uova rappresentano un alimento di straordinario valore nutrizionale, capace di fornire proteine ad alto valore biologico, vitamine e minerali indispensabili per il corretto funzionamento dell’organismo. Un uovo medio da 50 grammi apporta circa 65 kcal, con 6 grammi di proteine … Leggi tutto

Mousse di chia, la merenda della nutrizionista: “Buona, golosa e saziante”

mousse

Una merenda sana, fresca e nutriente da preparare in casa in pochissimi minuti: la mousse di chia Per chi desidera una merenda salutare, capace di coniugare gusto e leggerezza, la mousse di chia proposta dalla dottoressa nutrizionista Paola Stavolone rappresenta la soluzione perfetta. È una preparazione semplice e veloce, pensata per chi ama prendersi cura … Leggi tutto

Valle d’Aosta, il lago turchese circondato da larici dorati: qui l’autunno è una fiaba

Valle d'Aosta

Valle d’Aosta, un angolo di paradiso dove l’autunno si specchia nell’acqua Il Lago di Place Moulin, incastonato tra le montagne della Valpelline in Valle d’Aosta, è un luogo che incanta in ogni stagione, ma è in autunno che regala il suo spettacolo più emozionante. Quando i larici si tingono di oro e rame, il paesaggio … Leggi tutto

Pizza: il bordo bruciacchiato fa davvero male? Il fisico: “Cosa fare quando si mangia”

Pizza bordo bruciacchiato

Il bordo bruciacchiato della pizza piace a molte persone, ma non dovrebbe essere mangiato: un noto professore di fisica rivela il motivo. La pizza rappresenta, oltre che un alimento, un simbolo universale di condivisione, tradizione e italianità, capace di unire culture diverse con la sua semplicità e il suo gusto inconfondibile. Il suo successo mondiale … Leggi tutto

Unghie in autunno, i colori più gettonati di quest’anno: manicure elegantissima

unghie d’autunno

Le nuance più raffinate da indossare sulle unghie in autunno L’autunno è la stagione del cambiamento: le foglie mutano colore, la luce si fa più calda e l’atmosfera si tinge di tonalità avvolgenti. Anche la manicure segue questo ritmo naturale, abbandonando le sfumature estive per lasciar spazio a colori intensi, sofisticati e profondamente eleganti. Scegliere … Leggi tutto