Questo è il pesce migliore da mangiare ad agosto per fare il pieno di Omega-3
Ad agosto, tra i tanti pesci stagionali italiani, le alici spiccano per bontà, sostenibilità e valore nutrizionale. Mangiare pesce d’estate, specialmente seguendo i ritmi della stagionalità, è uno dei piaceri più autentici della cucina mediterranea. Quando il caldo si fa sentire e l’appetito cerca piatti leggeri e ricchi di sapore, il pesce diventa protagonista assoluto. … Leggi tutto