Lo stupendo borgo medievale in cui si mangia da Dio: l’Italia da riscoprire

borgo medievale

Un percorso tra borghi medievali, antiche tradizioni e sapori del territorio che raccontano l’anima più genuina della Sicilia. Mazzarino, nel cuore della provincia di Caltanissetta, è un luogo dove la storia incontra la bellezza e la cultura gastronomica si intreccia con le stagioni e la memoria del passato. Nel cuore della Sicilia centrale, Mazzarino rappresenta … Leggi tutto

Canovacci della cucina, solo così saranno veramente puliti: il metodo per renderli bianchi e brillanti

Canovacci della cucina

Ecco come lavare correttamente i canovacci della cucina, per renderli bianchi e brillanti: l’esperto rivela il metodo corretto. I tessuti naturali come cotone e lino tendono a sporcarsi più facilmente rispetto a quelli sintetici, poiché assorbono liquidi e polveri con maggiore rapidità. Tuttavia, questa stessa caratteristica li rende anche tra i materiali più facili da … Leggi tutto

I (tanti) benefici di gettare origano nello scarico del lavandino della cucina

L’origano è una delle piante aromatiche più amate e versatili della tradizione mediterranea. Usato da secoli per insaporire piatti e profumare ambienti, questo piccolo arbusto nasconde virtù sorprendenti anche fuori dalla cucina. Tra i suoi utilizzi meno conosciuti ma sempre più diffusi negli ultimi anni, c’è quello di gettare un po’ di origano nello scarico … Leggi tutto

Solo 350 kcal: questo tortino al pistacchio e cacao è una vera coccola

tortino

Tortino fit e proteico: la colazione sana e golosa pronta in 3 minuti Un dolce fit e proteico, ideale per iniziare la giornata con gusto ed energia, pronto in pochi minuti e perfetto per chi ama una colazione equilibrata ma ricca di sapore. Questa versione del tortino proteico della food creator Elisa (@elisatiffanybalance) combina ingredienti … Leggi tutto

In questa carinissima città europea dormi con 15 euro a notte: idea di viaggio autunnale

città europea

Città affascinante, economica e verde, Lubiana è una meta europea che sorprende chiunque la visiti, unendo fascino mitteleuropeo, modernità sostenibile e un’atmosfera rilassata. Perché è considerata una delle capitali più vivibili e convenienti d’Europa Nel cuore della Slovenia, Lubiana si presenta come una città a misura d’uomo, dove la sostenibilità incontra la storia. Eletta capitale … Leggi tutto

Dieta: 5 alimenti da evitare “come la peste”, dalla margarina ai grissini

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Cinque alimenti da evitare perché contrastano la dieta, secondo Michael Azzolin Alcuni alimenti sono comunemente considerati innocui, ma in realtà ingrassano e aumentano l’infiammazione, rallentando il metabolismo. Questo l’alert dell’esperto di Dimagrimento e Salute Michael Azzolin, che sui social fornisce un utile suggerimento a chi vuol mangiar sano, e sta provando a perder peso. Il … Leggi tutto

Sbriciolata allo yogurt, cremosa e delicata: questo è il dolce perfetto per finire il pranzo

Sbriciolata allo yogurt

Cremosa, delicata e buonissima: la sbriciolata allo yogurt di chef Gessica Runcio è da preparare assolutamente. Ecco come realizzarla. Lo yogurt, alimento fermentato ottenuto dal latte, è diventato un ingrediente essenziale nella pasticceria moderna grazie alla sua consistenza cremosa e al gusto piacevolmente acidulo. La sua versatilità lo rende perfetto per dolci soffici o dessert … Leggi tutto

Porro, condimento da rivalutare: 3 modi squisiti per usarlo in cucina

porro

Tre ricette con il porro, condimento buonissimo ma spesso sottovalutato Il porro, un condimento che spesso in molti sottovalutano, è in realtà un ingrediente prezioso, capace di trasformare piatti semplici in creazioni dal gusto raffinato. Appartenente alla famiglia delle Liliacee, come cipolla e aglio, possiede un sapore più delicato e aromatico, perfetto per dare profondità … Leggi tutto

Coppia mangia al ristorante italiano in Giappone e svela quanto ha speso: “Cosa hanno portato insieme alla pizza”

Coppia ristorante italiano Giappone

Una coppia va al ristorante italiano in Giappone e rivela cosa ha mangiato e quanto ha speso: ecco l’alimento che hanno portato insieme alla pizza, e che ha stupito i content creator. La cucina giapponese rappresenta una delle espressioni gastronomiche più raffinate e varie al mondo, dove la stagionalità e l’equilibrio dei sapori si fondono … Leggi tutto

Lombardia, il borgo incantato tra boschi innevati e acque termali: puoi raggiungere tante destinazioni in poco tempo

Lombardia borgo

L’itinerario per un weekend invernale meraviglioso in Lombardia, tra laghi, terme, cime innevate e boschi incredibili: parte tutto dal borgo incantato di Bormio. In Lombardia, c’è un borgo dal fascino incredibile: è Bormio, cittadina di meno di 4.000 abitanti, situata in provincia di Sondrio. Bormio è una perla alpina della Valtellina, immersa nel cuore del … Leggi tutto