Hummus di ceci, il trucco per farlo più cremoso: cosa aggiungere alla salsa

hummus ceci

L’hummus di ceci by Alessio Pellizzoni e tirmagno: i due content creator esperti di food preparano insieme questa salsa squisita, semplice da realizzare a casa e ottima come accompagnamento a svariati piatti. La ricetta e il procedimento Sono bravi, sono social, sono amici. Alessio Pellizzoni e Tirmagno ci hanno regalato un bellissimo food featuring: l’hummus … Leggi tutto

In Trentino-Alto Adige c’è uno dei giardini più belli d’Italia: la gita perfetta da fare in primavera

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In Trentino-Alto Adige alcuni tra i giardini più belli d’Italia: quelli del Castello Trauttmansdorff: meravigliosi e curatissimi, sono a circa 3 ore da Milano e 2 da Verona.  Tra le innumerevoli meraviglie della Penisola, oggi, per la sezione di Lifestyle dedicata ai viaggi, vi segnaliamo una località meravigliosa da visitare in primavera: i Giardini del … Leggi tutto

Schiacciata con crema di melanzane: la ricetta di Nonna Silvi con burrata e mortadella da provare a casa

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Schiacciata con crema di melanzane: la ricetta squisita con burrata e mortadella by Nonna Silvi Un grande classico dello street food italiano: la schiacciata toscana. Impossibile resistere al richiamo di un pasto che ingolosisce chiunque: non c’è palato che rifiuta questa speciale focaccia cotta in forno e condita con sale e olio d’oliva, esclusivamente italiano, … Leggi tutto

Involtini di zucchine, la ricetta per cucinarli in friggitrice ad aria: ottimi come antipasto o contorno sfizioso

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Involtini di zucchine: la ricetta della content creator che cucina con la friggitrice ad aria  Un antipasto, ma anche un secondo, molto amato dagli italiani: gli involtini di zucchine. Una ricetta davvero sfiziosa e semplice da realizzare è quella suggerita una brava food blogger che cucina con la friggitrice ad aria, Valentina Cutaia. Seguita da … Leggi tutto

Carciofi, non buttare gli scarti: tre piatti da realizzare con le foglie e i gambi in più

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Carciofi, l’ortaggio di stagione: anziché buttare le foglie e i gambi dello scarto, tre ricette per riciclarli. L’idea del content creator Alessio Cicchini Buoni, nutrienti e sanissimi: i carciofi sono l’ortaggio perfetto per chi ama la cucina buona e salutare. Ricchissimi di fibre, sono un toccasana per l’intestino, oltre che essere preziosi alleati del cuore … Leggi tutto

Torta salata di pasta sfoglia con tonno e zucchine: l’idea facile e veloce di Benedetta Rossi

Benedetta Rossi

Benedetta Rossi stupisce tutti con una torta salata davvero incredibile: ecco la ricetta facile e perfetta per chi ha poco tempo a disposizione.  Preparare l’aperitivo o l’antipasto perfetto è possibile grazie alla ricetta di Benedetta Rossi che ancora una volta è in grado di stupire i suoi follower con un’idea geniale. La food blogger ha … Leggi tutto

Carbonara, la versione primaverile di chef Ruben è con un ingrediente saporitissimo

Carbonara, la versione primaverile di chef Ruben è con un ingrediente saporitissimo

Lo chef Ruben ha condiviso sui social network la sua variante primaverile della carbonara: ecco come prepararla e quali ingredienti servono. La carbonara è il piatto più famoso della cucina romana in Italia e all’estero. 3 semplici ingredienti riescono a dar vita a un vero e proprio capolavoro. Uova, pecorino e guanciale trovano un equilibrio … Leggi tutto

Il piatto della domenica: paccheri ripieni, cremosi al forno per tutti i palati

ricetta domenica paccheri

Il piatto della domenica: i paccheri ripieni preparati dalla brava e simpatica content creator Aurora Cavallo. Ingredienti e procedimento Per tutti quelli che “la domenica? Pranzo in famiglia”, abbiamo la ricetta che fa al caso vostro. Affidiamo la ricetta del piatto della domenica alla bravissima cuoca ed esperta content creator Aurora Cavallo, sui social nota … Leggi tutto

Piemonte, il borgo dal portico dalle mille lacrime colorate: gioiello nascosto tra le Langhe e il Monferrato

Piemonte borgo

Piemonte, il borgo di Castagnola delle Lanze: graziosa località tra le Langhe e il Monferrato. Amatissimo dai turisti il portico dalle mille lacrime colorate che canta l’amore impossibile fra Tristano e Isotta La primavera fa finalmente capolino, e non solo per una visita fugace sulla nostra Penisola. Dopo un primo, dolce assaggio della stagione più … Leggi tutto

Spaghetti alla romana, il primo piatto velocissimo e squisito da far invidia alla carbonara

Spaghetti alla romana, il primo piatto velocissimo e squisito da far invidia alla carbonara

Lo chef Ruben ha condiviso la ricetta degli spaghetti alla romana: un primo piatto super veloce e gustoso che non ha nulla da invidiare ai piatti più famosi della tradizione culinaria della capitale d’Italia. La triade per eccellenza della cucina romana è formata da carbonara, cacio e pepe e gricia. Questi sono i 3 primi … Leggi tutto