Crocchè di patate, l'ingrediente da aggiungere: questa variante è irresistibile
Crocchè di patate, irresistibili e tradizionali, ma con un tocco elegante: ecco come renderli ancora più buoni con il profumo del tartufo. Chi riesce a resistere al richiamo dorato dei crocchè di patate? Caldi, cremosi all’interno e croccanti fuori, sono uno degli street food più amati della tradizione meridionale. Nati in Campania, probabilmente come rivisitazione … Leggi tutto