Salmone, cucinato così è squisito: la ricetta da provare assolutamente

salmone

Il salmone secondo Isabel De Simone: “Elegante, buonissimo e con quel fascino anni ’80 che non tramonta mai: una ricetta da leccarsi i baffi” Un piatto che la sua ideatrice definisce “elegante, buonissimo e con quel fascino anni ’80 che non tramonta mai”. Stiamo parlando della ricetta del salmone al pepe rosa preparata dalla food creator … Leggi tutto

Ziti alla genovese: la ricetta che non può mancare nelle feste di Natale

Ziti alla genovese

Come preparare la tradizionale ricetta napoletana degli ziti alla genovese, perfetta per le feste di Natale: la pietanza spiegata da chef Francesca Gambacorta. La tradizione culinaria napoletana è tra le più conosciute e amate in Italia. In effetti, alcuni dei piatti della cucina italiana più conosciuti di tutti, sono nati proprio in Campania: dalla pizza … Leggi tutto

A un’ora da Roma c’è un borgo da cartolina: perla dell’archeologia italiana

borgo

Il borgo di Palestrina, magnifica perla dell’archeologia a circa un’ora da Roma: bellissima meta turistica da riscoprire nel Lazio L’archeologia italiana custodisce un patrimonio tanto vasto quanto sorprendente, capace di estendersi ben oltre i siti più celebri e frequentati. Accanto a mete iconiche come Roma o Pompei, esistono luoghi meno battuti che conservano testimonianze preziose … Leggi tutto

Questi sono i mercatini di Natale più belli del Piemonte: gita indimenticabile in un borgo sorprendente

Mercatini di Natale Piemonte

Tra i mercatini di Natale più belli del Piemonte, ci sono sicuramente quelli di Santa Maria Maggiore: ecco perché visitarli e i dettagli sulle date in cui saranno aperti. Il Piemonte è tra le regioni più belle d’Italia da visitare in inverno: avere la possibilità di vedere le Alpi innevate, magari sorseggiando un calice di … Leggi tutto

Asciugatrice, come evitare che i vestiti si restringano: “I programmi da utilizzare”

Asciugatrice vestiti

Ecco come evitare che i vestiti si restringano in asciugatrice: i consigli dell’esperto e i programmi più adatti. L’asciugatrice è un elettrodomestico sempre più usato in casa. Per molti anni, infatti, è stato difficile trovarlo nelle case italiane, ma negli ultimi tempi si vede sempre più frequentemente. Questo elettrodomestico è, in effetti, molto comodo, in … Leggi tutto

Viaggi, la meta invernale che nessuno considera: splendida città sul mare

meta invernale

Alla ricerca di consigli di viaggi per una meta invernale? Il nostro suggerimento ricade su Bastia, splendida città della Corsica Scegliere una meta per un viaggio autunnale richiede attenzione, perché questo periodo offre scenari suggestivi e una varietà sorprendente di destinazioni. Tra le città meno note ma capaci di lasciare un’impressione profonda, abbiamo selezionato Bastia, … Leggi tutto

Cannelloni di crepes al ragù: l’alternativa facilissima e golosa alla ricetta classica

Cannelloni di crepes

Chef Gessica Runcio prepara i cannelloni di crepes al ragù: una versione alternativa di un piatto amatissimo, ecco come prepararla. Tra i piatti tradizionali della cucina italiana, non possono mancare i cannelloni. L’origine di questo piatto non è certa, ma è possibile mangiarli in tutta Italia. Si tratta, in particolare, di un formato di pasta … Leggi tutto

Cheesecake salata, idea pranzo ‘light’ per il mese di dicembre: gusto senza eccessi

cheesecake salata

Cheesecake salata, l’idea per un pranzo veloce, sano e light: la ricetta di @giuseppe_healthy Una cheesecake salata è sempre una soluzione estremamente versatile quando il tempo stringe ma la voglia di qualcosa di sfizioso resta alta. La base croccante di cracker o taralli, legata dal burro e compattata con precisione, su cui preparare una crema … Leggi tutto

Pesce e stagionalità, cosa mangiare a dicembre: consigli e ricette del mese

pesce da mangiare a dicembre

Il pesce da mangiare a dicembre: seguendo il criterio della stagionalità, questo è il mese delle triglie Nel mese di dicembre, il tema della stagionalità del pesce assume un ruolo centrale nella scelta di ingredienti freschi e sostenibili, grazie all’abbondanza naturale di alcune specie nei mari italiani. Tra le tante proposte che troviamo sul bancone … Leggi tutto

New York, non visitarla senza sapere queste cose: i 4 consigli per non rovinarti il viaggio

New York consigli

Ecco quattro consigli utilissimi di due noti esperti di viaggio, per evitare problemi a New York: cosa è fondamentale sapere. New York City è una delle destinazioni più amate dai turisti di tutto il mondo. Il suo fascino incredibile attira persone provenienti da tutti i Paesi, di età e interessi molto diversi tra loro. In … Leggi tutto