Ceci con bietole e salsa gustosa, il piatto di Tirmagno per una cena perfetta: pronto in 20 minuti

Ceci bietole tirmagno

Un piatto a base di ceci rossi, bietole e salsa Tahina: ecco come preparare la gustosa ricetta di Tirmagno, proposta per una cena perfetta. I ceci rossi, meno noti rispetto a quelli bianchi, si distinguono per il colore ambrato e il sapore più terroso e intenso. Essi presentano una consistenza più compatta e richiedono tempi … Leggi tutto

Carciofi, lo sformato filante della cuoca star dei social: “Andrà a ruba”

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Sformato di carciofi, ricetta gustosa e filante della cuoca social Isabel De Simone Ancora una nuova e invitante ricetta della cuoca social Isabel De Simone, nome dietro il seguitissimo profilo social @piovonoricette. Oggi l’esperta di fornelli propone uno squisito sformato di carciofi, verdura protagonista dell’inverno. Prima di passare alla ricetta, molto facile e accessibile anche … Leggi tutto

Fragole, non solo con la panna: l’abbinamento che crea dipendenza

fragole

Le fragole non stanno bene solo con la panna: questo abbinamento meno noto ti conquisterà (e creererà dipendenza) Le fragole sono tra i frutti più amati della primavera, ma c’è un abbinamento sorprendente che le rende ancora più irresistibili (e non stiamo parlando della classica panna). Un abbinamento ancora poco sperimentato ma capace di conquistare … Leggi tutto

Macchie di sugo, esperto rivela due metodi veloci per eliminarle: c’è un passaggio che molti dimenticano

Macchie di sugo

Le macchie di sugo sui vestiti possono sembrare più ostiche di quanto sono veramente: ecco due metodi veloci ed efficaci per eliminarle. Tra le macchie più ostiche da rimuovere dai vestiti, quelle causate dal sugo occupano sicuramente i primi posti. Il motivo è legato alla loro composizione: si tratta infatti di una sostanza oleosa, spesso … Leggi tutto

Umbria, pittoresco borgo dipinto: i suoi murales sono illuminati anche di notte

umbria borgo

Umbria, il borgo di Mugnano: un viaggio tra arte, storia e tradizione attraverso i suoi muri dipinti Oggi, per la nostra sezione Lifestyle dedicata ai viaggi, andiamo alla scoperta del borgo di Mugnano, un piccolo gioiello nel cuore dell’Umbria, a pochi passi dal Lago Trasimeno, che sorprende chi lo visita con una bellezza discreta ma … Leggi tutto

Ungheria, italiana assaggia la tipica pizza fritta: “Quanto ho speso per una fetta enorme”

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Una turista italiana e influencer ha provato la tipica pizza fritta in Ungheria e in particolare a Budapest, conosciuta come Langos: ha spiegato quanto ha pagato (essendo molto grande) e se le è piaciuta. Una pizza fritta gigante, dorata, croccante ai bordi e morbidissima al centro. Tre strati ricchi e decisi e un morso che … Leggi tutto

Olio EVO, l’errore più comune in cucina: perché bisogna evitarlo il più possibile

olio EVO

In tanti commettono questo errore con l’olio EVO: ecco perché rovina gusto e proprietà Uno degli errori più comuni quando si utilizza l’olio extravergine di oliva è conservarlo nel modo sbagliato, compromettendo non solo il sapore ma anche le sue proprietà benefiche. In molti tendono a lasciarlo vicino ai fornelli, dove è più comodo da … Leggi tutto