Freezer, le 5 regole per usarlo nel modo giusto: “Non conservate gli alimenti in questo modo”

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Come conservare correttamente gli alimenti nel freezer, cosa fare e cosa non fare per usare il congelatore nel modo migliore: ecco la spiegazione dell’esperta. La conservazione degli alimenti è una pratica essenziale per mantenere la qualità e la sicurezza dei cibi, rallentando i processi di deterioramento causati da microrganismi, enzimi e reazioni chimiche. In ambito … Leggi tutto

In Italia esiste il ‘ponte che balla’: meraviglia sospesa tra cielo e terra

ponte italia

Perché è meraviglioso scoprire angoli nascosti d’Italia: il ponte sospeso tra cielo e terra in Italia e, nel dettaglio, in Lombardia. Ci sono luoghi in Italia che sembrano usciti da una fiaba. Piccoli borghi, ponti sospesi, castelli arroccati e fiumi che scorrono lenti in valli silenziose. Uno di questi tesori si trova in Lombardia, a … Leggi tutto

Cibi di maggio, l’abbinamento di stagione che devi provare: non mangerai altro

cibi di maggio

Cibi di maggio, l’abbinamento originale di stagione: albicocche e asparagi, tra dolcezza e note erbacee Il mese di maggio segna il ritorno delle albicocche, frutti succosi e leggermente aciduli, perfetti non solo per dolci e confetture, ma anche per abbinamenti salati dal gusto sofisticato. Nello stesso periodo, gli asparagi raggiungono la loro massima espressione: teneri, … Leggi tutto

In Toscana c’è la piccola Petra: una straordinaria necropoli etrusca scolpita nella roccia

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In Toscana una meta imperdibile per gli amanti della storia e dei paesaggi incontaminati, la Necropoli delle Grotte nel Parco Archeologico di Baratti e Populonia rappresenta un viaggio autentico nel cuore della civiltà etrusca, tra tombe rupestri e panorami da cartolina In Toscana, nel cuore del Parco Archeologico di Baratti e Populonia, incastonato nel verde … Leggi tutto

Il mare più bello e sottovalutato d’Italia: gioiello nascosto uguale ai Caraibi

mare italia

In Italia c’è un luogo bellissimo, in cui il mare è cristallino con paesaggi da sogno: la meta sottovalutata ed economica per l’estate 2025, sembra di stare ai Caraibi. Ogni anno, migliaia di italiani decidono di trascorrere le vacanze estive all’estero, attratti da spiagge esotiche e mari dai colori caraibici. Nulla da dire: la Grecia, … Leggi tutto

Spaghetti con melanzane, ricotta e pinoli: Frafoodlove aggiunge un ingrediente inaspettato, il piatto è saporitissimo

Spaghetti con melanzane Frafoodlove

Profumati, cremosi e saporitissimi: gli spaghetti con melanzane, ricotta e pinoli di Frafoodlove sono la ricetta perfetta da provare a maggio. Come prepararli e l’ingrediente aggiuntivo che rende il piatto ancora più buono e particolare. Tra le verdure simbolo dell’approssimarsi della bella stagione, la melanzana occupa un posto di rilievo, tanto nella tradizione gastronomica quanto … Leggi tutto