Olio EVO, l'errore più comune in cucina: perché bisogna evitarlo il più possibile

olio EVO

In tanti commettono questo errore con l’olio EVO: ecco perché rovina gusto e proprietà Uno degli errori più comuni quando si utilizza l’olio extravergine di oliva è conservarlo nel modo sbagliato, compromettendo non solo il sapore ma anche le sue proprietà benefiche. In molti tendono a lasciarlo vicino ai fornelli, dove è più comodo da … Leggi tutto

Macchie di sudore sui vestiti, esperto rivela come eliminarle: "Usatela prima del lavaggio"

macchie sudore

Un esperto di pulizie ha spiegato sui social come eliminare definitivamente le macchie di sudore sui vestiti, compresi i cattivi odori: c’è una cosa da usare sempre prima del lavaggio in lavatrice. C’è una cosa che mette in crisi anche le persone più attente alle pulizie: le macchie di sudore sui vestiti. Se si tratta … Leggi tutto

Fregola di primavera, il piatto fresco e profumato di Carmen Rose: un ingrediente lo rende cremosissimo

Fregola di primavera

Golosa, cremosa e anche sana: la fregola di primavera di Carmen Rose è il piatto perfetto per inaugurare la stagione. Ecco come realizzarla. Con l’arrivo della primavera, la natura si risveglia e porta con sé una delle sue espressioni più eleganti: gli asparagi. Questo ortaggio, che da marzo a maggio raggiunge il suo apice stagionale, … Leggi tutto

Alessandro Borghese in una città "che conquista il cuore: merita una visita"

Alessandro Borghese (2)

Alessandro Borghese a Macerata: splendida città delle Marche da rivalutare Uno dei personaggi più eccentrici del mondo dello spettacolo italiano, e non più solo, ormai, della cucina nostrana. Parliamo di Alessandro Borghese, super popolare chef che da anni conduce programmi a tema culinario. Attualmente in giro per lo Stivale per le riprese delle puntate di … Leggi tutto

Crostata salata, la versione golosa di Benedetta Parodi: "Bella e buonissima"

Crostata salata

Crostata salata di patate, la ricetta di Benedetta Parodi: ingredienti e procedimento Una delle pioniere delle videoricette, Benedetta Parodi è sempre attivissima sui social. Alla sua folta community regala ogni settimana idee sempre originali di manicaretti con cui divertirsi ai fornelli. Una delle ultime preparazioni è particolarmente sfiziosa: una crostata salata che nell’impasto ha anche … Leggi tutto

Muffa sui muri, esperta mostra come toglierla con due soli ingredienti: il mix fatto in casa

Muffa sui muri

Ecco come togliere la muffa sui muri in poco tempo, e con due soli ingredienti: una famosa esperta mostra un metodo a dir poco utilissimo. La muffa è un insieme di microrganismi fungini, prevalentemente appartenenti alle famiglie Aspergillus, Penicillium e Cladosporium, che proliferano in ambienti umidi e poco ventilati. La loro presenza non è sempre … Leggi tutto

Napoli, il palazzo decorato con i raggi del sole: simbolo della canzone italiana nel mondo

napoli o sole mio

Napoli, il palazzo in cui visse l’autore di ‘O sole mio: da visitare Napoli è una di quelle città che per visitarla davvero bisognerebbe avere a disposizione interi mesi. Visitarla davvero, leggasi conoscerla, esplorarla nelle sue misteriose, esoteriche viscere. Una città infinita, complicata, intricata, stratificata. E disseminata, letteralmente per tutti i suoi quartieri, di gemme … Leggi tutto