La verdura di maggio più sottovalutata: boma di vitamine e potassio
Tipici della stagione primaverile, i ravanelli sono una di quelle verdure che raramente conquistano il posto d’onore nei piatti, ma che meritano ben più attenzione Dal sapore pungente e fresco e, soprattutto, per il loro profilo nutrizionale sorprendente, i ravanelli sono una verdura di maggio da rivalutare. Con circa 15-16 calorie per 100 grammi, sono … Leggi tutto