Funghi, preparali così: abbinamento sorprendente e super gustoso
Un modo intelligente di abbinare i funghi: col gorgonzola In Italia i funghi non sono solo un ingrediente: sono una passione radicata nella cultura gastronomica, un rituale autunnale, un ricordo d’infanzia legato alle passeggiate nei boschi o alle sagre di paese. Dai porcini ai pioppini, dagli champignon agli shiitake, la varietà che possiamo trovare è … Leggi tutto