Le polpette che uniscono Calabria e Sicilia: un fritto irresistibile
Un incontro irresistibile tra tradizione calabrese e sapori siciliani: polpette di melanzane con carne, capperi e pomodori secchi Una ricetta che nasce dall’incontro tra due terre di straordinaria ricchezza gastronomica: la Calabria e la Sicilia. A mostrarla, i food creator Rocco Buffone e Gessica Runcio, entrambi molto amati sui social per la capacità di reinterpretare … Leggi tutto