Le patatine fritte sono uno degli snack più amati al mondo, ma spesso vengono demonizzate per i loro possibili effetti negativi sulla salute. Secondo il dottor Walter Antonucci, nutrizionista, la questione è più complessa di quanto si pensi e va analizzata nel dettaglio. Uno dei motivi per cui si dice che le patatine fritte fanno … Leggi tutto
Lo chef Giovanni Mele ha condiviso sui social la ricetta per delle patatine fritte croccantissime a forma di tornado: ecco come prepararle. Le patatine fritte sono il cibo perfetto per accompagnare un aperitivo o da servire come contorno. Questo piatto semplice e veloce piace a grandi e piccini e, quando lo prepari, sei sicuro di … Leggi tutto
Uno scienziato ha avuto l’idea di osservare al microscopio delle patatine fritte del fast food e ha notato un interessante dettaglio. I fast food si stanno diffondendo come i funghi in tutto il mondo. Questi locali offrono il vantaggio di mangiare a prezzo economico e in poco tempo. Seppur con più difficoltà rispetto ad altri … Leggi tutto