Sembrano pomodori, ma sono melanzane: come cucinare la verdura che in pochi conoscono
Conoscete le melanzane rosse di Rotonda? Un ingrediente unico per un piatto sorprendente Un primo piatto che unisce tradizione e originalità grazie all’uso di un prodotto DOP della Basilicata: le melanzane rosse di Rotonda. Jessica Runcio, sui social conosciuta come @lericettedijessica, ha ideato una versione degli spaghetti al pomodoro che conquista non solo per il … Leggi tutto