Salmone norvegese ritirato per listeria: il richiamo del Ministero della Salute
Nuovo richiamo alimentare per rischio microbiologico: un lotto di salmone norvegese è stato ritirato per un allarme listeria. Ecco tutti i dettagli. La Listeria monocytogenes è un batterio diffuso in natura, presente nel suolo, nell’acqua e nella vegetazione. Questo batterio è capace di contaminare numerosi alimenti, soprattutto di origine animale e vegetale come latte crudo, … Leggi tutto