Frittura, l'unico modo per non sporcare la cucina d'olio: ti svolta la vita

frittura

Esiste un trucco facile ed infallibile per non sporcare la cucina d’olio quando si fa la frittura in casa: vi cambierà la vita ed eviterete di passare ore a pulire. Friggere è una delle operazioni culinarie più soddisfacenti, ma anche una delle più temute. Il motivo? Gli schizzi d’olio che invadono fornelli, piastrelle, piano cottura … Leggi tutto

Verdure in pastella, il trucco salva-croccantezza: "Ti svelo il mio segreto"

verdure in pastella

La food content creator frafoodlover svela il suo segreto per la verdura in pastella croccanti e saporite Tutta Italia si prepara al famigerato cenone di Capodanno, e tutti i cuochi e le cuoche sono alle prese con la preparazione delle ricette più disparate per allietare l’ultima cena del 2024, per salutare, insieme, l’anno che passa … Leggi tutto