Fagiolini, come cucinarli d’estate: leggerezza e benessere verde In estate il corpo richiede alimenti leggeri, freschi e nutrienti, capaci di dare energia senza appesantire. I fagiolini, con la loro consistenza croccante e il gusto delicato, rappresentano una scelta ideale per affrontare il caldo con piatti semplici ma ricchi di benefici. Ortaggi tipici della stagione estiva, … Leggi tutto
Un’inedita combinazione che esalta il sapore dei fagiolini, unendoli alla dolcezza delle pesche e alla cremosità della burrata, con un tocco creativo e salutare I fagiolini, noti anche come cornetti, sono tra le verdure più amate del periodo. Originari dell’America Centrale e Meridionale, oggi sono ampiamente coltivati anche in Italia, dove trovano largo impiego in … Leggi tutto
Un solo ingrediente può rendere l’insalata di fagiolini ancora più gustosa e irresistibile L’insalata di fagiolini è un piatto semplice, fresco e sano, perfetto per le giornate più calde o come contorno leggero e nutriente. Ma se vuoi renderla davvero squisita, c’è un ingrediente che può fare la differenza: la feta sbriciolata. Il contrasto tra … Leggi tutto