Non solo colomba e pastiera: il dolce più amato della Pasqua italiana è questa torta colorata
Un trionfo di colori, profumi e simboli: la ciaramicola, il dolce di Pasqua tipico di Marche e Umbria La Pasqua italiana, dal punto di vista dolciario, ha come protagonisti indiscussi due celebri dolci: colomba e pastiera. Eppure esistono preparazioni meno note ma altrettanto ricche di storia, gusto e significato simbolico, che vale la pena riscoprire. … Leggi tutto