Castagne, come le cucina chef Mainardi sono irresistibili: profumo di autunno per tutta la casa

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Le castagne, protagoniste indiscusse dell’autunno, tornano sulle tavole di ottobre portando con sé il profumo dei boschi e il calore dei ricordi. In questo periodo, a un passo da novembre, non c’è nulla di più tipico che gustare le castagne arrostite o bollite, simbolo delle giornate fresche e delle prime serate in casa. A rinnovare … Leggi tutto