Broccoli, ritirato lotto per rischio botulino: attenti a queste confezioni
Ritirato un nuovo lotto di broccoli per un rischio microbiologico: sospetta contaminazione da botulino. Il botulino è una delle tossine naturali più potenti e deriva dal batterio Clostridium botulinum, capace di provocare una grave forma di intossicazione alimentare. Questa sostanza blocca il rilascio dell’acetilcolina, paralizzando i muscoli e potendo compromettere anche la respirazione, con esiti … Leggi tutto