Carciofi, l'abbinamento 'folle' che devi provare

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I carciofi sono un vero superfood, ma hai mai provato ad abbinarli in modo insolito? Ti sveliamo un’accoppiata sorprendente che conquisterà il tuo palato. I carciofi sono un alimento ricco di proprietà benefiche, spesso sottovalutato nelle sue possibili combinazioni culinarie. Un accostamento insolito, ma sorprendente, esalta il loro sapore in modo inaspettato. Il consumo di … Leggi tutto

Piemonte, meraviglioso borgo rinascimentale: centro storico imperdibile

Saluzzo, borgo rinascimentale ai piedi del Monviso, è una perla medievale del Piemonte che conserva intatta la sua nobile eredità storica e culturale Tra i borghi più affascinanti del Piemonte, Saluzzo si distingue per la sua atmosfera sospesa nel tempo. Un viaggio in questa cittadina significa immergersi in un passato glorioso, fatto di nobili palazzi, … Leggi tutto

Emilia-Romagna, la lettera di un ristoratore: "Offro lavoro, ma i colloqui finiscono sempre allo stesso modo"

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“Offro lavoro, ma non trovo personale”: riceviamo e pubblichiamo la lettera di un nostro lettore dall’Emilia-Romagna. In difficoltà con la gestione del personale del suo ristorante, attualmente sotto organico “Sono il titolare di un ristorante in una nota località balneare emiliana. Vi scrivo non solo per uno sfogo personale, ma anche per cercare di avviare … Leggi tutto

Supermercati, come ci fanno spendere di più: "Attenzione a questi 3 trucchetti"

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Supermercati, Massimiliano Dona mette in guardia i consumatori contro i ‘trucchetti’ studiati per far cadere il cliente nella trappola del finto risparmio Entrare in un supermercato non è mai un’azione neutra. Ogni dettaglio, dalla disposizione dei prodotti sugli scaffali all’illuminazione, fino alla musica in sottofondo, è studiato per influenzare le scelte dei consumatori e spingerli … Leggi tutto

Caffè d'orzo, provalo così: la variante che ti creerà dipendenza

caffè d'orzo

Il caffè d’orzo rappresenta una delle alternative più apprezzate al caffè tradizionale. Con il suo aroma avvolgente e il gusto morbido, questa bevanda priva di caffeina si presta a molteplici interpretazioni, dalle più classiche alle più originali. Una preparazione creativa ne esalta le note tostate, rendendolo una vera esperienza sensoriale. Derivato dall’orzo tostato e macinato, … Leggi tutto

Piemonte, la città da visitare se ami il cioccolato: gita all'insegna del gusto

cioccolato

La gita consigliata agli amanti del cioccolato: Alba, in Piemonte Alba, incantevole cittadina piemontese situata nel cuore delle Langhe, rappresenta una meta imperdibile per gli amanti del cioccolato. Qui l’arte della lavorazione del cacao è radicata nella tradizione e si esprime attraverso prodotti d’eccellenza. I maestri cioccolatieri del luogo hanno affinato nel tempo tecniche che … Leggi tutto

Il campanile sommerso nel lago: spettacolo solo italiano, dove si trova e quando visitarlo

torre nel lago

Il Lago di Resia, incastonato tra le maestose Alpi italiane, è un luogo affascinante, celebre per il suo iconico campanile sommerso Il Lago artificiale di Resia, situato nel cuore dell’Alto Adige, rappresenta una delle destinazioni più suggestive delle Alpi italiane. Collocato nel comune di Curon Venosta, a pochi chilometri dal confine con Austria e Svizzera, … Leggi tutto