Rita Sparano
Vera e propria bomba nutrizionale, il frutto più di ricco in assoluto fibre: il lampone Tra tutti i frutti disponibili, uno dei più ricchi di fibre alimentari è il lampone, un piccolo frutto dal grande potenziale nutrizionale. Con circa 7 grammi di fibre per 100 grammi, il lampone supera la maggior parte della frutta in … Leggi tutto
Risotto alle melanzane, la ricetta di Isabel De Simone: lo ‘sgarro’ del weekend Con le sue ricette tenta la sua folta community: Isabel De Simone, content creator nota sui social col nickname @piovonoricette è un punto di riferimento per gli amanti della cucina casereccia. Una delle sue ultime preparazioni è uno squisito e filante risotto … Leggi tutto
Pistacchi, l’ingrediente perfetto per dolci e piatti salati: l’abbinamento che conquista tutti I pistacchi non sono solo gustosi, ma anche un alimento ricco di proprietà benefiche. Contengono una buona quantità di grassi buoni, come gli acidi grassi monoinsaturi, che aiutano a mantenere sotto controllo i livelli di colesterolo. Sono anche una fonte eccellente di proteine … Leggi tutto
In Piemonte il borgo ‘dipinto’ di Fontanile: racconta la sua storia attraverso i murales Nel cuore delle dolci colline del Monferrato sorge il borgo ‘dipinto’ di Fontanile. Splendido non solo per la sua bellezza paesaggistica, ma anche per la sua capacità di trasformare le strade in una vera e propria galleria d’arte a cielo aperto. … Leggi tutto
La primavera trasforma paesaggi in scenari mozzafiato con fioriture spettacolari in tutto il mondo. Alcune delle destinazioni più affascinanti dove ammirare la bellezza della natura in questo periodo dell’anno Con l’arrivo della primavera, la natura si risveglia offrendo alcuni degli spettacoli floreali più affascinanti del mondo. Dai tulipani olandesi ai ciliegi di Washington D.C., passando … Leggi tutto
Feta greca e anguria, l’abbinamento sorprendente perfetto per l’estate La feta greca è un formaggio dal gusto inconfondibile, utilizzato in numerose ricette della cucina mediterranea. La sua consistenza friabile e il sapore leggermente salato lo rendono un ingrediente versatile, ideale per arricchire piatti freschi e saporiti. Prodotta principalmente con latte di pecora, spesso miscelato con … Leggi tutto
Un modo intelligente di abbinare i funghi: col gorgonzola In Italia i funghi non sono solo un ingrediente: sono una passione radicata nella cultura gastronomica, un rituale autunnale, un ricordo d’infanzia legato alle passeggiate nei boschi o alle sagre di paese. Dai porcini ai pioppini, dagli champignon agli shiitake, la varietà che possiamo trovare è … Leggi tutto
Non solo Napoli: la città da visitare se ti piace mangiare la frittura Quando si pensa alla frittura italiana, Napoli è spesso la prima città che viene in mente, grazie alla sua celebre frittatina di pasta, alla pizza fritta e ai crocchè di patate. Ma se il capoluogo campano detiene, giustamente, il titolo di capitale … Leggi tutto
Deruta, il borgo della ceramica: l’arte incontra la storia Un piccolo centro nel cuore dell’Umbria che racchiude secoli di arte, tradizione e bellezza: Deruta, noto in tutto il mondo come il borgo della ceramica. Tappa imperdibile per chi cerca autenticità e cultura, questo borgo medievale offre un’esperienza che va oltre la semplice visita turistica. Situato … Leggi tutto
Felino, il paese emiliano dove il salame è una leggenda (e non solo) Nel cuore dell’Emilia-Romagna si trova un piccolo comune che ha dato il nome a uno dei salumi più apprezzati d’Italia: Felino, in provincia di Parma. Un borgo che ha saputo custodire nel tempo tradizioni antiche, paesaggi collinari incantevoli e sapori autentici che … Leggi tutto