Carne: quanto tempo può restare in freezer? Le tempistiche per ogni tipologia e la regola fondamentale

Carne tempo freezer

Per quanto tempo può essere conservata la carne in freezer, prima di essere obbligatoriamente consumata, per evitare di buttarla? Un noto tecnologo alimentare svela le varie tempistiche e la regola fondamentale. Il congelamento rappresenta uno strumento fondamentale per allungare la durata degli alimenti, riducendo sprechi e migliorando la sicurezza alimentare. A temperature di circa -18°C, … Leggi tutto

Aumento stipendio in busta paga: se supera lo scaglione IRPEF, aumentano anche le tasse? Commercialista fa chiarezza

Stipendio busta paga IRPEF

L’aumento dello stipendio in busta paga conviene sempre, oppure si rischia di pagare più tasse, se questo supera lo scaglione IRPEF? Ecco la risposta del noto esperto. Dal 2025 il sistema IRPEF italiano prevede tre aliquote progressive che si applicano solo alla parte di reddito che rientra in ciascuno scaglione. Si tratta di un’imposta sul … Leggi tutto

Pasta cremosa al pistacchio, la ricetta di Rossella Maraio è pronta in 10 minuti: gli ingredienti magici

Pasta cremosa al pistacchio

Buona, golosissima e pronta in soli dieci minuti: la ricetta di Rossella Maraio della pasta cremosa al pistacchio è una vera leccornia. Ecco come prepararla e quali sono gli ingredienti che potete aggiungere. Il pistacchio, con il suo sapore pieno e una leggera nota burrosa, ha conquistato un ruolo stabile nella pasticceria moderna, dove viene … Leggi tutto

RaiPlay, il film che racconta una notte indimenticabile sotto il cielo di Roma: c’è anche Giulio Beranek

RaiPlay Giulio Beranek

Matilde Gioli, Matteo Martari e Giulio Beranek sono i protagonisti di un film emozionante, diretto da Ivan Silvestrini e remake di una pellicola israeliana, che potete trovare gratuitamente su RaiPlay. Su RaiPlay è disponibile in streaming gratuito 2Night, film italiano del 2017 diretto da Ivan Silvestrini. La pellicola, ambientata interamente durante una notte a Roma, … Leggi tutto

Sembra un atollo dei Caraibi, ma è in Lombardia: la spiaggia meravigliosa da visitare in estate

Caraibi Lombardia

No: non scherziamo. Per quanto la Lombardia non abbia uno sbocco sul mare, infatti, in questa regione c’è una spiaggia che sembra un atollo dei Caraibi: affaccia sul lago di Garda, ed è a Sirmione, in provincia di Brescia. Tra le spiagge più suggestive dell’Italia settentrionale, Jamaica Beach a Sirmione spicca per il suo aspetto … Leggi tutto

Stasera in tv un giovane Leonardo DiCaprio in un ruolo memorabile: film tratto da un romanzo amatissimo

Stasera in tv DiCaprio

Non aveva nemmeno 25 anni quando interpretò il ruolo di Re Luigi XIV, noto come Re Sole, nel film che andrà in onda stasera in tv: Leonardo DiCaprio incanta nella pellicola La maschera di ferro. Questa sera sarà trasmesso un film con Leonardo DiCaprio che ha segnato un momento importante nella sua carriera post-Titanic. Si … Leggi tutto

Questo borgo ha il belvedere più incredibile della Sicilia: fascino millenario e panorami mozzafiato

Borgo Sicilia

C’è un borgo, che si trova vicino Taormina, che ha uno dei panorami più incredibili della Sicilia: il suo fascino è millenario, e i panorami sono a dir poco incredibili. È tra i Borghi più belli d’Italia, e merita di essere visitato. Ecco l’itinerario per due giorni nel mese di maggio in questa meravigliosa località. … Leggi tutto

Ristoranti, le 3 cose che il cameriere non dovrebbe mai fare: una è comunissima

Ristoranti cameriere

Tre cose che non dovrebbe fare il cameriere nei ristoranti, ma che, invece, spesso fa: ecco la rivelazione dell’esperto. Una di queste è davvero comune. Il cameriere occupa un ruolo cruciale nell’esperienza gastronomica, rappresentando l’anello di congiunzione tra cliente e ristorante. Non è solo una figura operativa, ma il volto stesso del locale, spesso il … Leggi tutto

Pulizie domestiche, le 7 cose da lavare subito ma che molti dimenticano: i trucchi dell’esperta

Pulizie domestiche

Una nota esperta di pulizie domestiche elenca le sette cose da pulire subito, ma che molti dimenticano di lavare. I trucchi della nota esperta. La pulizia domestica periodica è essenziale non solo per motivi estetici, ma soprattutto per garantire un ambiente sano e sicuro. Accumuli di polvere, sporco e umidità possono favorire la proliferazione di … Leggi tutto

Salmone, non compratelo mai se lo vedete così: l’allarme dell’esperto

Salmone allarme

Attenzione ad acquistare il pesce, come il salmone, al mercato: non acquistatelo mai se viene conservato in un certo modo. Il racconto di un noto tecnologo alimentare sui social. Il salmone, pesce d’acqua dolce e marina appartenente alla famiglia dei Salmonidi, è molto apprezzato per il suo sapore delicato e per le elevate qualità nutrizionali. … Leggi tutto