Melanzane ripiene, Sicilia e Calabria in una ricetta: il piatto da mangiare a settembre
Chef Gessica Runcio e Rocco Buffone preparano una ricetta golosissima: ecco le melanzane ripiene, realizzate in modo tale da unire la cucina calabrese e quella siciliana. Il piatto si prepara in friggitrice ad aria o al forno: ecco come farlo. Le melanzane sono sicuramente tra gli ortaggi estivi più apprezzati, grazie a una polpa versatile … Leggi tutto