Parmigiana di melanzane, Mariachiara Ventresino prepara la ricetta originale napoletana: golosissima e profumata
Mariachiara Ventresino prepara una delle ricette più amate di sempre: la parmigiana di melanzane, nella sua versione napoletana. Ecco come realizzarla. La parmigiana di melanzane è uno dei piatti simbolo della cucina italiana, amato per il suo sapore ricco e la sua consistenza avvolgente. A base di melanzane fritte, salsa di pomodoro, formaggio e basilico, … Leggi tutto