Dario Giordano
Quando si tratta di alimentazione, molte persone fanno scelte basandosi su ciò che sembra salutare. Tuttavia, il dottor Mattia Alemanno, nutrizionista, mette in guardia contro alcuni alimenti che, nonostante la loro fama, possono essere tutt’altro che benefici per la salute. Non tutto ciò che trovi nei reparti dietetici è davvero una buona opzione per il … Leggi tutto
Se sei alla ricerca di un primo piatto colorato, saporito e originale, questa ricetta fa al caso tuo. Le mezze maniche con crema di cavolo viola e guanciale croccante di Ninna Lemon sono una vera esplosione di gusto, perfette per stupire i tuoi ospiti o per concederti un pasto gourmet fatto in casa. Il cavolo … Leggi tutto
Le gallette di riso sono spesso considerate un alimento leggero e salutare, ma non tutti sanno che possono avere un effetto collaterale. Il dottor Walter Antonucci, nutrizionista, spiega che il loro indice glicemico è particolarmente alto. Una volta ingerite, vengono rapidamente digerite e assorbite nel nostro intestino, provocando un innalzamento della glicemia nel sangue. Il … Leggi tutto
Fare il bucato sembra un’operazione semplice, ma per ottenere risultati impeccabili è importante seguire alcune regole fondamentali. Proteggere i tessuti, trattare le macchie e dosare correttamente i prodotti sono aspetti essenziali per un lavaggio efficace e duraturo. L’influencer @lacasadimattia propone accorgimenti che fanno davvero la differenza. Uno dei passaggi fondamentali è girare sempre le maglie … Leggi tutto
L’umidità in bagno è un problema comune che può causare danni estetici e strutturali. Se noti macchie scure sulle pareti o la vernice che si solleva, è il momento di intervenire. La creator Erika Patragnoni propone soluzioni efficaci per risolvere la situazione e prevenire il ritorno dell’umidità. La prima cosa da fare è eliminare le … Leggi tutto
Il tema dei controlli di polizia è stato spesso frainteso, generando confusione e incertezze tra i cittadini. Molti si chiedono se un agente possa fermarli senza una motivazione apparente. Secondo l’avvocato Giuseppe Di Palo, la risposta è sì. La polizia può effettuare controlli per ragioni di ordine pubblico e nell’esercizio delle sue funzioni, anche senza … Leggi tutto
Nel dibattito tra cibo fresco e surgelato, molti si chiedono quale sia la scelta migliore per la salute e la qualità nutrizionale degli alimenti. Secondo la dottoressa Federica Federici, nutrizionista, la risposta è meno netta di quanto si possa pensare. Entrambi possono essere validi, a patto che vengano rispettate alcune condizioni fondamentali. La surgelazione è … Leggi tutto
Molte persone acquistano banane senza prestare attenzione all’etichetta presente sulla buccia. Come afferma il dottor Denis Cijov, naturopata esperto di alimentazione naturale, questi piccoli adesivi invece contengono informazioni fondamentali sulla coltivazione del frutto. Conoscere il loro significato permette di fare scelte più consapevoli e salutari per sé stessi e per l’ambiente. Le banane disponibili nei … Leggi tutto
Se sei un amante della cucina tradizionale italiana ma ti piace sperimentare con sapori nuovi, questa variante della cacio e pepe ti conquisterà. Lo chef Marco Meschini propone una versione innovativa con gambero rosso, un ingrediente che dona al piatto un tocco di freschezza e sapore marino. La cremosità del Pecorino Romano si sposa perfettamente … Leggi tutto
Scattare una foto o girare un video a qualcuno senza il suo consenso può sembrare un gesto innocuo, ma in alcuni casi può configurarsi come un vero e proprio reato. L’avvocato Giuseppe Di Palo chiarisce quali sono i limiti legali e quando si rischiano conseguenze penali. La legge italiana pone particolare attenzione alla tutela della … Leggi tutto