Un dolce semplice e profumatissimo che conquista al primo assaggio: la torta all’arancia della dietista Paola Stavolone
“La tua nuova scoperta e non potrai più farne a meno!”. È così che la dietista Paola Stavolone, conosciuta sui social come @dietista.paolastavolone, presenta una delle sue ricette più amate: una torta d’arancia leggera, soffice e ricca di aromi naturali. Un dolce che unisce gusto e benessere, perfetto per chi vuole nutrirsi con consapevolezza senza rinunciare al piacere. Il profumo agrumato e la consistenza morbida la rendono ideale per la colazione o la merenda, con quel tocco di freschezza che ricorda l’inverno ma regala una sensazione di energia e leggerezza.
Questa torta racchiude la semplicità di pochi ingredienti genuini: arancia, uovo, fiocchi d’avena e yogurt bianco. Tutti elementi che contribuiscono a creare un equilibrio perfetto tra dolcezza e salute. L’arancia apporta vitamina C e antiossidanti naturali, mentre l’avena garantisce fibre e un rilascio lento di energia, ideale per iniziare la giornata. Lo yogurt, con la sua cremosità, dona morbidezza all’impasto e un gusto leggermente acidulo che bilancia il dolce del frutto. È un dolce senza zuccheri aggiunti, adatto a chi segue un’alimentazione bilanciata o desidera un dessert leggero ma appagante.
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Torta all’arancia, un procedimento semplice e soprattutto veloce: bastano 4 minuti in microonde, la ricetta della dott.ssa Stavolone
Preparare la torta all’arancia è facilissimo: basta sbucciare un’arancia, aggiungere un uovo e 60 grammi di fiocchi d’avena, poi frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Si cuoce in soli 4 minuti al microonde, ma per chi preferisce i metodi tradizionali è possibile utilizzare il forno statico a 180°C per 25-30 minuti o la friggitrici ad aria a 160°C per 20 minuti. Il risultato è un dolce profumato, soffice e leggermente umido, perfetto da gustare tiepido con una spolverata di scorza d’arancia. Una ricetta versatile, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al piacere di un dolce fatto in casa.
La torta d’arancia di Paola Stavolone rappresenta una nuova idea di dolcezza: genuina, nutriente e consapevole. Ogni morso è un invito a riscoprire il piacere del cibo semplice, autentico e salutare. È un esempio concreto di come la cucina possa essere un atto di cura verso se stessi, senza sacrifici né rinunce. Con la sua combinazione di ingredienti leggeri e la praticità della preparazione, questo dolce è destinato a entrare tra le abitudini più amate di chi desidera un’alimentazione equilibrata.