Un farmacista molto conosciuto e seguito sui social spiega cosa succede nello stomaco quando si beve della Coca Cola.
Nel momento in cui apriamo una lattina di Coca Cola e sentiamo il suo gusto misto tra il dolce e il frizzante c’è sicuramente piacere per il palato, al quale dona tanta freschezza. Ma cosa accade davvero nel nostro stomaco dopo pochi minuti dal primo sorso? In tanti credono che faciliti la digestione e sono molte le persone che la usano proprio per digerire meglio. La vera domanda è: fa davvero questo effetto nello stomaco o accade tutt’altro?
A rispondere a questa domanda così gettonata è un noto farmacista molto seguito sui social, conosciuto come @il_socialmente_farmacista. Ha spiegato, nel dettaglio, cosa succede in modo chiaro rivelando cosa accade quando ingeriamo questa bibita, dall’impatto degli zuccheri, alla produzione di gas, fino alla reazione degli acidi gastrici. Un risultato veramente sorprendente e ancora oggi poco conosciuto da molti.
Cosa accade nel tuo stomaco quando bevi Coca Cola: la spiegazione del farmacista
Il farmacista sui social ha spiegato che l’anidride carbonica, contenuta nella bevanda (Co2), stimola la produzione di bicarbonato (NaHCO3), favorendo l’eruttazione. Questo porta a pensare che il processo digestivo sia concluso, ma in realtà si sta verificando esattamente l’opposto. Non tutti sanno che il PH dello stomaco sarà automaticamente neutralizzato.
Questo. però, porterà inevitabilmente a una nuova produzione di acido cloridrico, stimolando una iperacidità di rimbalzo. Di conseguenza, l’esperto spiega che ci sarà un aumento della pressione intraddominale, favorendo a sua volta fenomeni negativi come il reflusso e l’iperacidità. Questi saranno a loro volta peggiorati anche dalle alte concentrazioni di caffeina.
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Ancora, l’aumentata permanenza del bolo acido all’interno dello stomaco, rallenterà inevitabilmente i processi digestivi, l’assorbimento dei macronutrienti e delle vitamine. Eruttare, inoltre, non significa automaticamente digerire. La digestione, infatti, è un processo lento che richiede acidi ed enzimi. Lo stesso farmacista, dunque, chiarisce il perché dopo aver bevuto una coca, c’è una sensazione di apparente soddisfazione.
In realtà si sta letteralmente facendo uno sgambetto all’apparato digerente. Inoltre, chiarisce anche che, buona parte dei farmaci antiacidi e antireflusso, presenti sul mercato ragionano esattamente con lo stesso meccanismo. Contengono perlopiù bicarbonato per tamponare il PH acido, indurre la liberazione dell’anidride carbonica e dare al contempo la sensazione che sia avvenuta la digestione. Infine, ha spiegato che la caffeina della Coca Cola, da un lato fa sentire meglio e tira su, ma dall’altro aumenta lo sbalzo glicemico indotto da grandi quantità di zucchero. Al tempo stesso, l’assorbimento dei nutrienti viene rallentato.